Óleo essencial vegetal natural 99% Óleo de canela CAS:8007-80-5 Para agente aromatizante de alimentos.
Descrição dos produtos de óleo essencial vegetal natural
O óleo de canela é extraído por esmagamento e destilação de canela. Os componentes ativos deste óleo são Cinnamaldehyde, Cinnamyl
Acetato, álcool de canela e muitos outros polímeros polifenólicos
| Nome botânico | Cinnamomum cassia |
| Nome comum | Óleo de canela |
| Modo de extracção | Destilação a vapor |
| Componentes ativos | Cinnamaldeído, álcool de canela, acetato de canela, eugenol |
| Descrição | Líquido transparente |
| Propriedades organolépticas | Cheiro e sabor picante e doce |
| Solubilidade | ligeiramente solúvel em água. Solúvel em quantidades iguais de água e ácido acético glacial |
| Armazenamento | Bem fechado em recipientes hermeticamente fechados, longe da luz solar e do calor. |
| Aparência | Líquido líquido amarelo claro a amarelado |
| Cheiro | Cheiro característico da Cassia |
| Densidade específica ((20/20°C) | 1.052-1.070 |
| Índice de refração ((20°C) | 1.6000-1.6140 |
| Solubilidade ((70% etanol, 20°C) | 1 ml: 3 ml transparente |
| Valor de ácido em mg KOH/G: | 15max |
| Teor de aldeído ((%) | 80%min |
| T-aldeído cinâmico ((GC)) | 74%min |
| Teor de metais pesados (pb) | 00,001% no máximo |
Função e aplicaçãode óleo essencial vegetal natural
Utilização do produto: Usado na indústria farmacêutica, pode ser utilizado para preparar tabaco, bebidas, vinho, pasta de dentes, com sabor de alimentos intensificador de sabor.Também pode ser usado em alguns sabonetes e fragrâncias de aromaterapiaO cinamaldeído pode ser isolado do óleo e posteriormente sintetizado em álcool cinamílico e cinamato numa variedade de especiarias.
O óleo de casca de canela (Cinnamomum verum) é derivado da planta da espécie Laurus cinnamomum e pertence à família botânica Lauraceae.Hoje, as plantas de canela são cultivadas em diferentes países da Ásia e enviadas ao redor do mundo na forma de óleo essencial de canela ou especiaria de canela.Acredita-se que hoje mais de 100 variedades de
A canela é cultivada em todo o mundo, mas dois tipos são definitivamente os mais populares: a canela de Ceilão e a canela chinesa.e você vai notar alguns nomes comuns como óleo de canela, óleo de laranja, óleo essencial de limão e óleo de lavanda.
Mas o que diferencia os óleos essenciais das ervas moídas ou inteiras é sua potência.
A nossa vantagem.
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