Extracto Natural Corante Alimentar Corante Roxo Corante Roxo em Pó
Púrpura de cor vermelha de cenoura em pó para confitura
Púrpura de cor vermelha de cenoura para bebidas
Púrpura de cor vermelha da cenoura para suco
Pó de cor vermelha de cenoura roxa para bolo
Pó de cor vermelha de cenoura roxa Para assar
Púrpura de cor vermelha de cenoura Para alimentação
Cor de batata doce roxa cor vermelha cor de batata doce roxa cor vermelha
Raiz de beterraba Cor Vermelha COLOR VERMELHO
Cor de cenoura roxa COLOR VERMELHO
Cor de rabanete vermelho COLOR VERMELHO.
Cor de repolho Vermelho Cor de repolho VERMELHO
Hibisco Cor Vermelha Cor Vermelha
Monasco vermelho.
Paprika Oleoresina COLOR VERMELHO
Arroz Vermelho Cor Vermelha COLOR Vermelho.
Espinha de uva Cor vermelha COLOR VERMELHO
Beterraba Amarelo COLOR AMARELHO
Turmeric/curcumina COLOR AMARELO Turmeric/curcumina cor amarela
Cor amarelo COLOR AMAREL.
Gardenia Amarelo COLOR AMARELHO
Emulsão de beta-caroteno COLOR AMARELHO
β-caroteno solúvel em óleo COLOR AMARELHO
Gardenia Cor azul COLOR AZUL
Espirulina Cor azul COLOR AZUL
Ervilha borboleta azul em pó COLOR AZUL
Carbono vegetal preto COLOR NEGRO
Cor branca natural COLOR BANHO
Cor de cacau COLOR AMARÃO COLOR de cacau
Sorgo Sorgo COLOR ARROJADO
Chá preto Cores castanhas COLOR MARRO Chá preto cores castanhas
Clorofilina de cobre de sódio COLOR VERDE
Espirulina em pó COLOR VERDE
Concentrado de sumo de cártamo
Concentrado de sumo Lista de produtos de concentrado de sumo
Concentrado de sumo de rabanete vermelho
Concentrado de sumo Lista de produtos de concentrado de sumo
Concentrado de sumo de batata doce roxo Lista de produtos de sumo concentrado.
Concentrado de sumo de batata doce roxa Lista de produtos de concentrado de sumo
Concentrado de sumo de repolho vermelho
Concentrado de sumo de repolho Lista de produtos de concentrado de sumo
Concentrado de sumo de cenoura negra
Concentrado de sumo de cenoura Lista de produtos de sumo concentrado
Suco de raiz de beterraba concentrado
Concentrado de sumo Lista de produtos de concentrado de sumo
Concentrado de sumo de hibisco
Concentrado de sumo Lista de produtos de concentrado de sumo
Informações básicas:
Fruta de cenoura roxa cor roxa, alto valor nutricional, rica em antocianinas, vitamina C, caroteno
A cenoura roxa é uma fruta rara, vegetais e ingredientes, suave, doce
sabor, pode aliviar a fadiga dos olhos, aumentar a resistência, amado pelos consumidores.
Folha de especificações:
| TEM | Especificações |
| Informações gerais | |
| Nome dos produtos | Pó de cenoura roxa |
| Nome botânico | Daucus carota |
| Parte utilizada | Raiz |
| Controle físico | |
| Aparência | Púrpura vermelha em pó |
| Identificação | Conformidade com a norma |
| Olor e Sabor | Características |
| Perda de secagem | ≤ 8,0% |
| Cinza | ≤ 5,0% |
| Tamanho das partículas | NLT 95% Pass 80 Mesh |
| Controle químico | |
| Avaliação | pó de cenoura roxa-negra |
| Total de metais pesados | ≤ 10,0 ppm |
| Chumbo ((Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Arsénio ((As)) | ≤ 0,5 ppm |
| Cadmio ((Cd) | ≤ 0,1pm |
| Mercúrio ((Hg) | ≤ 0,5 ppm |
| Resíduos de pesticidas | Conheça a USP |
| Controle microbiano | |
| Contagem total de placas | ≤ 50 000 cfu/g |
| Levedura e Mofo | ≤ 5 000 cfu/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| Salmonella sp. | Negativo |
Características:
Cor brilhante, forte poder de coloração, boa resistência à luz e ao calor, PH3.0-5.0 quando roxo
vermelho e de tom estável.
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Nome
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Concentrado de cenoura preta
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Cores
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Vermelho a roxo-púrpura
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Sinônimos
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Anthocyaninas
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Solubilidade
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Solúvel em água
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Estabilidade térmica
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Bom em meio ácido
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Estabilidade do pH
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Estável a pH 2,0-5.0
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Armazenamento
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Armazenar num recipiente bem fechado num local fresco e escuro
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Aplicação
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Preparações de frutas, confecções, recheio de frutas, sobremesa congelada, molhos
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Aplicação:
Amplamente utilizado em doces, bebidas, sucos, produtos à base de carne, produtos de panificação, cosméticos e outros campos.
Nossos produtos são vendidos em todo o mundo. Você pode ter certeza de todo o processo de nossos produtos.
