Extracto natural Corante alimentar Suco de cenoura preta Líquido concentrado

Extracto natural Corante alimentar Suco de cenoura preta Líquido concentrado

Para confitura
Para bebidas
Para suco
Para lanches
Para cozimento
Para alimentação

Cor de batata doce roxa cor vermelha cor de batata doce roxa cor vermelha
Raiz de beterraba Cor Vermelha COLOR VERMELHO
Cor de cenoura roxa COLOR VERMELHO
Cor de rabanete vermelho COLOR VERMELHO.
Cor de repolho Vermelho Cor de repolho VERMELHO
Hibisco Cor Vermelha Cor Vermelha

Monasco vermelho.
Paprika Oleoresina COLOR VERMELHO
Arroz Vermelho Cor Vermelha COLOR Vermelho.
Espinha de uva Cor vermelha COLOR VERMELHO

Beterraba Amarelo COLOR AMARELHO

Turmeric/curcumina COLOR AMARELO Turmeric/curcumina cor amarela
Cor amarelo COLOR AMAREL.
Gardenia Amarelo COLOR AMARELHO
Emulsão de beta-caroteno COLOR AMARELHO
β-caroteno solúvel em óleo COLOR AMARELHO
Gardenia Cor azul COLOR AZUL
Espirulina Cor azul COLOR AZUL
Ervilha borboleta azul em pó COLOR AZUL
Carbono vegetal preto COLOR NEGRO
Cor branca natural COLOR BANHO

Cor de cacau COLOR AMARÃO COLOR de cacau

Sorgo Sorgo COLOR ARROJADO
Chá preto Cores castanhas COLOR MARRO Chá preto cores castanhas
Clorofilina de cobre de sódio COLOR VERDE
Espirulina em pó COLOR VERDE
Concentrado de sumo de cártamo
Concentrado de sumo de rabanete vermelho
Concentrado de sumo de batata doce roxa Lista de produtos

Concentrado de sumo de repolho vermelho
Concentrado de sumo de cenoura preta
Concentrado de sumo de raiz de beterraba
Concentrado de sumo de hibisco Lista de produtos

Introdução do produto

Nome do produto: Pigmento de cenoura preta/ Pó de cenoura preta
Nome em latim: Extracto de Daucus carota.
Conteúdo: Fibras alimentares, vitaminas, antocianidinas
Especificação: E (1%, 1cm, 524nm) ≥ 60
Aparência: pó vermelho-púrpura
Tamanho da malha: 80 malhas
Parte utilizada: Frutas
Grau: Alimentos e bebidas

Descrição do produto

Aplicação

O Pigmento da Cenoura Negra é estável através de mudanças de temperatura e pH.

Pode ser utilizado como aditivo de cor para vários produtos à base de frutas, diretamente, sem qualquer procedimento adicional.

O pigmento de cenoura preta adicionado às marmeladas de morango ajuda a manter sua cor natural mais constante.

O pigmento de cenoura preta contém 40% mais betacaroteno em comparação com o concentrado de cenoura normal

A cenoura preta contém vitamina A e selênio

A cenoura preta é utilizada como aditivo de cor natural no setor alimentar

A cenoura preta em aplicações de baixo pH é uma alternativa muito forte à cor Carmine

A cenoura preta protege a sua cor vermelha mesmo em aplicações de pH mais elevado

Embalagem líquida:
Embalagem habitual: 125ml, 500ml, 1Liter,5Liter,25Liter ((pode embalar de acordo com a solicitação dos clientes)
Baixo MOQ: 125 ml
Período de validade: 3 anos se conservado adequadamente
Condições de armazenagem: temperatura adequada; protegido da luz.