Óleo de frango concentrado para gordura saborosa para saltear vegetais, carnes castanhas

Descrição do produto

O extrato de óleo de frango, também conhecido como "schmaltz", é usado principalmente na culinária como uma gordura saborosa para saltear vegetais, carnes castanhas, adicionar riqueza a pratos como fígado picado ou pâté,e pode até ser usado como substituto da manteiga ou do óleo em muitas receitas, graças ao seu sabor profundo de frango; essencialmente adicionando umami à comida onde normalmente usaria óleo de cozinha ou manteiga.

Utilizações específicas do extrato de óleo de frango em alimentos:
Carne de carne:Use óleo de frango para assar bifes, peitos de frango ou outras carnes para obter uma deliciosa crosta castanha e sabor adicional.
Vegetais em salsicha:Ideal para saltear cebolas, cenouras ou outros vegetais, adicionando um sabor rico e salgado.
Fígado picado:Tradicionalmente feita com gordura de frango para um sabor clássico.
Pâté:Incorpore óleo de frango ao pâté para obter um sabor mais rico e profundo.
Arroz frito:Adicione um pouco de óleo de frango ao arroz frito para dar um impulso saudavel
Basting:Use óleo de frango como molho de batido em frango grelhado para adicionar sabor.
Torrada de batatas:Espalhe óleo de frango sobre as batatas antes de assá-las para obter uma pele crocante.
Fabricação de cristais (gribenes):Quando a gordura do frango é transformada em gordura, os pedaços crocantes deixados podem ser usados como lanche ou recheios.

Pontos importantes a lembrar:
Perfil do sabor:
O óleo de frango tem um sabor de frango forte e saudavel, por isso use-o onde quiser melhorar o sabor dos pratos de frango.
Ponto de fumaça:
Embora seja mais alto que a manteiga, o óleo de frango ainda tem um ponto de fumaça relativamente baixo, por isso tome cuidado para não superaquecê-lo ao cozinhar.
Processo de renderização:
Para usar óleo de frango, você precisa tornar a gordura do frango, aquecendo-a suavemente até que a gordura se separe dos sólidos.

Parâmetros técnicos:

Aparência: Pó branco / líquido amarelo
Aromas: Cheiro característico
Método de armazenagem:Armazenado num local fresco, seco e ventilado para evitar a contaminação por impurezas e fonte de fogo.
Dosagem e utilização recomendadas: 00,05% - 0,3%
Aviso:Este produto não pode ser comido directamente, não pode ser armazenado nem misturado com substâncias tóxicas.Para utilização apenas em géneros alimentícios. Manter fora do alcance das crianças. Evitar contacto com os olhos e a pele.Utilização numa área ventilada.

Fonte de matéria-prima

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Visão geral da empresa

Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. é uma empresa especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e venda de sabores e fragrâncias.Distrito de YantaA empresa foi criada em dezembro de 2019, com sede em Xi'an, cidade da província de Shaanxi.com um capital social de 3 milhões de yuans.
Os principais produtos da empresa incluem agentes de resfriamento, sabores sintéticos e sabores naturais.e têm uma ampla gama de aplicações a jusante.
A empresa sempre atribui grande importância à qualidade do produto e à reputação da marca, implementa estritamente o controle da qualidade do produto e da gestão ambiental,e passou em várias certificações, tais como GPM, ISO9001, ISO14001, análise europeia kosher e HALAL.
Os produtos da empresa são utilizados por mais de 30 empresas estrangeiras e regiões.A empresa acumulou um grupo de grupos de clientes de alta qualidade, canais e recursos de clientes estáveis, e estabeleceu relações com mais de 100 empresas nacionais e estrangeiras.

Garantia da qualidade

A empresa implementa uma gestão da qualidade abrangente em conformidade com os requisitos do sistema internacional de gestão da qualidade ISO 9001 e do sistema de gestão da segurança alimentar ISO 22000,e controla todo o processo de P&D, aquisição, produção, inspecção da qualidade, armazenagem e vendas para garantir que a qualidade do produto satisfaz os requisitos especificados.

Filosofia empresarial

A empresa sempre se concentrou no desenvolvimento a longo prazo. ao longo dos anos, estabelecemos uma equipe de gestão com capacidades de design precisas, rica experiência de gestão, forte tecnologia de P&D,fortes capacidades de produçãoNão prejudicaremos o valor do cliente devido a interesses comerciais.

 Embalagem e transporte:

A:1-10 kg com saco de plástico duplo no interior, saco de folha de alumínio no exterior, finalmente com caixa de cartão

10-20kg com saco plástico duplo dentro, caixa de cartão fora
> 25 kg saco de plástico duplo por dentro, tambor de fibra por fora
Peso líquido:25 kg/tambor Peso bruto: 28 kg/tambor
Tamanho e volume do tambor: ID.42cm × H52cm, 0,08 m3/ Tambor

BSe for líquido ou em pasta, normalmente 170-200 kg ou 1 tonelada de tambor, tambor plástico ou tambor de ferro.

 


Como pedir:

1. Você me lista os itens que você quer ((Nome dos Sabores e Quantidade) e me envie seu endereço postal incluindo nome de contato, informações de endereço, telefone de contato, etc.

2. Envio-lhe o PI (Proforma Invoice) para informações sobre o preço e o pagamento;

3Pagas através da Western Union ou PayPal ou T/T, Trade Assurance;

4Arranjo a entrega e envio-te o número de localização.

Perguntas frequentes

1.Como assegura a qualidade dos seus produtos e serviços?

R: Todos os nossos processos seguem estritamente os procedimentos 1S0 9001 e estamos equipados com instalações de controlo de qualidade de última geração.

2.E quanto a tempo de entrega?

R: Normalmente, dentro de 10 dias, de acordo com a qualidade da encomenda.

3.Que tal o pagamento?

A: Apoiamos a maioria dos métodos de pagamento convencionais.T/T,L/C,D/P,D/A,O/A,Cash,Western union,Money Gram,etc.

4.Pode enviar amostras grátis?

R: Sim, podemos enviar amostras gratuitas para a maioria dos produtos. Por favor, sinta-se à vontade para enviar inquérito para solicitação específica.

5.Oferece apoio técnico aos produtos?

R: Sim, temos uma equipa de apoio técnico profissional e podemos fornecer soluções técnicas únicas aos nossos clientes