Purificação: 99%
Local de origem: Shaanxi, China
Marca: BAISFU
Tipo: extracto vegetal
Forma: líquido/pólvora
Nome do produto:Sabor a cogumelos
Armazenamento: Selo escuro, deve ser armazenado num armazém fresco, seco e ventilado
Purificação: 99%
Período de validade: 2 anos
Original: Shaanxi, China
MOQ: 5 kg
Unidades de venda: item único
Tamanho da embalagem única: 55,6 × 32,75 × 27,05 cm
Peso bruto único: 2.000 kg
As propriedades e características do sabor de cogumelo incluem principalmente a sua composição química, características aromáticas, gama de aplicações e método de utilização.
Composição química e características aromáticas:
A principal composição química do sabor de cogumelo shiitake é 1,2,3,5, 6-pentasulfeto heptano heterocíclico, que é um composto cíclico volátil de enxofre com fórmula C2H4S5.e é um dos principais componentes de sabor da fragrância de cogumelo shiitake.O sabor de cogumelo shiitake geralmente tem um forte aroma de cogumelo shiitake, e tem boa estabilidade e solubilidade.
Área de aplicação:
O sabor de cogumelo é amplamente usado em vários alimentos, principalmente em condimentos, alimentos vegetarianos, macarrão instantâneo, sopas, molhos, produtos à base de carne, alimentos enlatados, fast food e alimentos congelados.O montante acrescentado é geralmente entre 00,1% e 0,3%. Geralmente é adicionado e bem misturado após a produção do produto para manter o sabor natural do sabor de carne e evitar a rancidez do óleo ou a contaminação microbiana.
Método de utilização:
Quando se utiliza o sabor de cogumelo shiitake, a quantidade específica e o método de adição devem ser determinados em função do tipo de produto, do processo de produção e da concentração da essência.A utilização excessiva pode provocar um sabor demasiado forte do produtoAlém disso, o sabor de cogumelo shiitake é apenas um aditivo alimentar utilizado para melhorar o sabor e o sabor dos alimentos,e não tem valor nutricional ou outros efeitos funcionais . Quando utilizado, deve seguir sempre os regulamentos e normas de segurança alimentar relevantes para garantir a segurança e conformidade do produto.
Os campos de aplicação do sabor de cogumelo são muito amplos, incluindo principalmente os seguintes aspectos:
Área de aromatização: o sabor do cogumelo shiitake tem uma ampla gama de aplicações em aromatização, pode ser usado em molho de soja, vinagre, molho e outros produtos aromatizantes,para adicionar um sabor rico de cogumelo shiitake para a comida.
Processamento de carne: No processamento de produtos à base de carne, o sabor de cogumelo pode melhorar o sabor dos produtos à base de carne, tornando-os mais deliciosos.
Alimentos congelados e alimentos de conveniência: o sabor de cogumelo shiitake é amplamente usado em alimentos congelados e alimentos de conveniência, trazendo sabor e sabor únicos a esses alimentos.
Fornecimento e guisado: o sabor de cogumelo IFF é adequado para todos os tipos de fornecimento, sopa de guisado, churrasco, molho, sopa, caldeira e outros produtos de temperos,pode tornar os produtos de tempero mais duradourosÉ de bom gosto.
Pratos preparados e temperos: o sabor de cogumelo shiitake também é adequado para pratos preparados e vários temperos para criar um produto popular.
O processo de preparação do sabor de cogumelo inclui a seleção da matéria-prima, a extração, a concentração, a preparação e a embalagem.Os componentes aromáticos do lentinus edodes são extraídos por destilação a vapor, extracção por fluido supercrítico e outros métodos, e a essência com forte sabor lentinus edodes é obtida após concentração e preparação.
O controlo da qualidade do sabor dos cogumelos é o elo chave no processo de produção, incluindo a triagem rigorosa das matérias-primas, o controlo da temperatura de extracção, do tempo, da pressão e de outros parâmetros,Uma repartição precisa e medidas de embalagem e armazenagem adequadas para garantir a estabilidade e a qualidade.
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.é uma empresa especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e venda de sabores e fragrâncias.Distrito de YantaA empresa foi criada em dezembro de 2019, com sede em Xi'an, cidade da província de Shaanxi.com um capital social de 3 milhões de yuans.
Os principais produtos da empresa incluem agentes de resfriamento, sabores sintéticos e sabores naturais.e têm uma ampla gama de aplicações a jusante.
A empresa sempre atribui grande importância à qualidade do produto e à reputação da marca, implementa estritamente o controle da qualidade do produto e da gestão ambiental,e passou em várias certificações, tais como GPM, ISO9001, ISO14001, análise europeia kosher e HALAL.
Os produtos da empresa são utilizados por mais de 30 empresas estrangeiras e regiões.A empresa acumulou um grupo de grupos de clientes de alta qualidade, canais e recursos de clientes estáveis, e estabeleceu relações com mais de 100 empresas nacionais e estrangeiras.
Embalagem:1 kg por saco com saco de plástico duplo no interior e saco de folha de alumínio no exterior, ou 25 kg por tambor de fibras com saco de plástico duplo no interior, ou de acordo com as exigências dos clientes.
Armazenamento:Mantenha- se longe da luz forte e do calor.
Entrega:1-2 dias úteis após o pagamento/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.
1.Certifique-se de sua quantidade de necessidade e Deixe-nos uma mensagem, com seus detalhes enviados por correio mostrados: Incluindo nome de contato, informações de endereço, telefone de contato, etc.
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3.Pagamento por Paypal ou Western Union ou T/T.
4.Arranjamos a entrega e atualizamos o número de localização a tempo.
P1: Como posso obter o novo preço de um produto?
R: Por favor, forneça a quantidade exata ou aproximada, detalhes de embalagem, porto de destino ou requisitos especiais, então poderíamos dar-lhe o preço em conformidade.
Q2: Quais são os seus termos de pagamento?
A: Transferência TT, CAD, L/C, tudo está disponível.
P3: Como posso obter uma amostra?
R: Podemos fornecer amostras gratuitas para o seu teste.
P4: Você tem MOQ?
R: Sim, mas está disponível um MOQ baixo para verificação de amostras.
Q5: Como você garante a qualidade?
R: Em primeiro lugar, nosso controle de qualidade reduzirá o problema de qualidade para quase zero. Quando a produção estiver terminada, eles vão tirar amostras de cada lote de carga, e enviar para o nosso laboratório para inspeção.Após ter passado a inspecção, então vamos organizar a entrega.
Q6: Que tal o seu serviço pós-venda?
R: Se houver algum problema técnico ou de qualidade depois de receber a carga, você pode entrar em contato conosco a qualquer momento. Se o problema for causado por nós, enviaremos mercadorias gratuitas para substituição ou reembolsaremos sua perda.
Nossos produtos são vendidos em todo o mundo. Você pode ter certeza de todo o processo de nossos produtos.
