Papaya sabor emulsionado Aromas de frutas naturais com 2 anos de validade 99% Pureza Shaanxi Origem 1L Especificação MOQ 5k
Atributo do produto
Nome do produto |
Sabor emulsionado de mamão |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor emulsionado de mamão é um sabor comestível com um estado de emulsão estável formado por encapsular os componentes de aroma relacionados ao sabor de mamão usando a tecnologia de emulsificação. Ingredientes
Substâncias aromatizantes: incluem principalmente alguns ésteres, álcoois, aldeídos, etc., que são componentes-chave para simular o sabor natural da mamão.substâncias éster, tais como o caproato de etilo e o butirato de etilo, podem proporcionar um aroma frutado semelhante ao da mamãoOs álcoois como o geraniol e o linalool podem conferir uma certa fragrância floral e frescura, que em conjunto constituem o perfil de sabor único da mamão.
Emulsionantes: os mais utilizados são a goma arábica, o monostearato de glicerilo, os ésteres de ácidos graxos da sacarose, etc. A sua função é reduzir a tensão superficial da interface óleo-água,para que a fase de óleo e a fase de água possam ser misturadas uniformemente e manter um estado emulsionado estável, e evitar a separação da fase oleosa e da fase aquosa no sabor.
Solventes e diluentes: A água é geralmente utilizada como solvente principal e o propilenglicol pode ser adicionado como solvente auxiliar para ajudar a dissolver substâncias aromatizantes e emulsionantes,para que o sabor tenha boa fluidez e solubilidade, que é conveniente para utilização na produção.
Outros aditivos: Para melhorar a estabilidade e a vida útil do sabor, alguns antioxidantes, como a vitamina E, podem ser adicionados para evitar que as substâncias do sabor se oxidam e deteriorem.Às vezes uma pequena quantidade de conservantes, como o benzoato de sódio, também são adicionados para inibir o crescimento de microorganismos.
Aplicação
Indústria de bebidas: amplamente utilizada em bebidas de sumo de frutas, bebidas de chá, bebidas de proteína vegetal, etc., pode adicionar sabor natural de mamão às bebidas, aumentar o nível de sabor e a diversidade de sabores das bebidas.Por exemplo:, adicionar sabor emulsionado de mamão a bebidas de suco de mamão pode melhorar o sabor da mamão e torná-lo mais rico;Adicioná-lo a bebidas de sumo misturadas pode trazer um sabor único de mamão à bebida e aumentar a competitividade do produto no mercado..
Indústria alimentar: adicioná-lo a alimentos congelados, como sorvete e gelados, pode conferir ao produto um forte aroma e sabor de mamão, enriquecendo a variedade de sabores dos alimentos congelados.Usá-lo em sobremesas como iogurteO consumo de papaya, gelatina e pudim podem fazer com que a sobremesa tenha o sabor de mamão e atraia os consumidores.A adição de uma quantidade adequada de sabor emulsionado de mamão a alimentos assados, como bolos e pão, pode permitir que o produto liberte um aroma atraente de mamão durante o processo de assar, aumentando a atratividade do produto.
Outros campos: Também é usado em produtos como chiclete e pastilhas, que podem fornecer sabor de mamão para que os consumidores possam sentir o sabor do mamão quando mastigar ou segurá-lo na boca.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).