Satisfaça as suas papilas gustativas com um sabor natural de frutas, emulsão de laranja doce

Satisfaça as suas papilas gustativas com um sabor natural de frutas, emulsão de laranja doce

 
Atributo do produto

 

 
Informações sobre o produto
 

O sabor emulsionado de laranja doce é um sabor comestível que utiliza a tecnologia de emulsificação para formar um sistema de emulsão estável com substâncias de sabor a laranja doce e outros ingredientes.Utiliza água como fase contínua e substâncias de sabor laranja doce solúveis em óleo como fase dispersaOs dois são misturados uniformemente através da acção de emulsionantes para formar um produto aromático com estabilidade especial e características sensoriais.
Substâncias aromatizantes: incluindo componentes aromatizantes naturais extraídos de laranjas doces, tais como terpenos, álcoois, aldeídos, ésteres, etc.Estes componentes conferem ao sabor emulsionado de laranja doce um aroma e sabor realistas de laranja doce, que é o fator-chave na determinação da sua qualidade aromática.
Emulsionantes: os mais utilizados incluem a goma arábica, a gelatina, a série Tween, a série Span, etc., que têm a função de reduzir a tensão superficial entre a fase de óleo e a fase de água,para que as substâncias aromáticas solúveis em óleo possam ser uniformemente dispersas na água, formando uma estrutura de emulsão estável e impedindo a separação da fase de óleo e da fase de água.
Solventes e diluentes: A água é o principal solvente e fase contínua.pode ser adicionada uma quantidade adequada de solventes orgânicos, tais como propilenoglicol, para dissolver algumas substâncias aromatizantes e ajustar a viscosidade do sabor, para que o sabor emulsionado tenha boa fluidez e desempenho.
Outros aditivos: Para melhorar a estabilidade, a cor, o sabor, etc. do sabor emulsionado,podem ser adicionados antioxidantes (como a vitamina E) para evitar a oxidação e deterioração das substâncias aromáticas, podem ser adicionados pigmentos (como o β-caroteno) para ajustar a cor para a aproximar da cor natural do laranja doce,e conservantes (como o sorbato de potássio) podem ser adicionados para prolongar a vida útil do produto.

Aplicação
 

Indústria de bebidas: é um aditivo de sabor comumente utilizado para bebidas carbonatadas, bebidas de suco de frutas, bebidas de chá, bebidas desportivas, etc. Pode proporcionar um sabor rico de laranja doce para bebidas,tornando-os mais ricos e mais cheios, e, ao mesmo tempo, melhorar a aparência da bebida, tornando-a de uma cor atraente.
Indústria alimentar: A adição de sabor emulsionado de laranja doce ao sorvete e aos gelados pode dar ao produto um sabor delicado de laranja doce e um bom sabor; usado em produtos de panificação, como bolos, pão,biscoitos, etc., pode conferir-lhes um aroma laranja doce fresco e melhorar a qualidade e o sabor do produto; na fabricação de doces, especialmente doces moles, doces de leite, etc.,Adicionar sabor emulsionado de laranja doce pode aumentar o sabor frutado do doce, tornando-o mais popular entre os consumidores.
Outros campos: Adicioná-lo a produtos lácteos como iogurte e bebidas de bactérias do ácido láctico pode criar um sabor de laranja doce único; também é amplamente utilizado em alimentos em gel, como geleia e pudim,Trazer ao produto o sabor e a cor de laranja doce e reforçar a competitividade do produto no mercado.

Nossas Vantagens

1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).