Aromas naturais de frutas Taro Aromas emulsionados para as necessidades da indústria de alimentos e bebidas
Atributo do produto
Nome do produto |
Sabor emulsionado de Taro |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor emulsionado de taro usa a tecnologia de emulsificação para dispersar o sabor solúvel em óleo do sabor de taro em água para formar um sabor de emulsão de óleo em água (O / W).,Os sabores são uniformemente e estavelmente dispersos no sistema, de modo a exercer melhor o seu aroma e sabor.
Ingredientes de fragrâncias: incluindo compostos com aroma característico de taro, tais como aldeído de taro e álcool de taro,e aromatizantes auxiliares como a vanilina e o diacetilo podem também ser adicionados para reforçar e enriquecer o aroma, tornando o aroma geral mais realista e natural.
Emulsionantes: os mais utilizados incluem o monostearato glicerilo, os ésteres de ácidos graxos da sacarose, etc., que podem reduzir a tensão superficial da interface óleo-água,fazer a fase de óleo uniformemente dispersa na fase de água, e formar uma emulsão estável.
Espessantes: tais como amido, pectina, carboximetilcelulose de sódio, etc., podem aumentar a viscosidade da fase de água, prevenir a estratificação da emulsão e melhorar a estabilidade do sabor.
Solventes e diluentes: A água é geralmente utilizada como solvente principal,e, por vezes, uma quantidade adequada de propilenoglicol é adicionada para dissolver especiarias e outros ingredientes e ajustar a concentração de sabores.
Outros aditivos: podem incluir antioxidantes como a vitamina E para evitar a oxidação e a deterioração das especiarias; conservantes como o sorbato de potássio para prolongar a vida útil do produto, etc.
Aplicação
Indústria de bebidas: Adicionar a bebidas carbonatadas, bebidas de suco, bebidas de chá, bebidas de leite, etc., para dar às bebidas um sabor de taro fresco e natural, aumentando o sabor e o apelo do produto.
Produtos lácteos: Como iogurte, sorvete, milkshakes, etc., adicionar sabor emulsionado de taro pode melhorar o sabor dos produtos lácteos e trazer um aroma único de leite de taro.
Alimentos assados: Usados em alimentos assados, como pão, bolos e biscoitos, de modo que os produtos emitem um rico aroma de taro durante o processo de cozimento e aumentam o apetite.
Doces e geleia: adicionados a doces duros, doces moles, geleia e outros produtos para dar ao produto sabor e aroma de taro, enriquecendo o sabor do produto.
Outros alimentos: Também pode ser usado em pudins, recheios, alimentos de conveniência, etc. para adicionar sabor de taro a esses produtos.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).