Aromas de óleo de coco triturado Aromas de frutas naturais Aromas para produtos de panificação e sobremesas
Atributo do produto
Nome do produto |
Aceite de coco triturado |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor do óleo de coco é um sabor comestível usado para simular o sabor e aroma únicos do óleo de coco após o tratamento com óleo.
Ingredientes
Ingredientes aromáticos
Principais substâncias aromáticas: contêm principalmente propil nonanolactona, que pode proporcionar um aroma típico do núcleo de coco, permitindo aos utilizadores sentir o rico sabor de coco.Há também alguns ésteres de ácidos graxos mais elevados, tais como o cocoato de etilo e o palmitato de etilo, que ajudam a simular o aroma e o sabor da parte do óleo de coco, tornando o aroma geral mais suave e oleoso.
Substâncias aromáticas auxiliares: a adição de vanilina, etil vanilina, etc. pode dar-lhe um aroma doce semelhante à baunilha, enriquecer o nível geral de aroma e torná-lo mais próximo do sabor do óleo de coco real.Além disso,, pode também conter uma pequena quantidade de ácidos graxos, como o ácido capróico e o ácido caprílico, que acrescentam um certo cheiro de fermentação e uma sensação natural ao sabor.
Solventes e transportadores
Solventes: o etanol, o propilenoglicol, etc., são comumente utilizados como solventes.que ajuda o sabor a emitir rapidamente aroma no produto.
Transportador: Para o sabor do óleo de coco em pó, o amido modificado, a maltodextrina, etc., são frequentemente usados como transportadores.e ajudam o sabor a ser uniformemente dispersado nos alimentos.
Aplicação
Indústria alimentar
Alimentos assados: adicioná-lo a pão, bolos, biscoitos e outros produtos pode fazer com que os produtos tenham um forte aroma a óleo de coco, melhorar o sabor e a qualidade dos produtos, como pão de coco,bolo de coco, etc., para que os consumidores possam sentir o rico sabor do coco e o sabor perfumado do óleo.
Doces e chocolate: utilizados na produção de doces e chocolates com sabor a coco, dando aos produtos um sabor único ao óleo de coco, aumentando o nível de sabor e a riqueza do aroma dos produtos,como doces de chocolate de coco, doces moles de coco, etc.
Enchimentos: Adicioná-lo aos enchimentos de bolos de lua, bolas de arroz glutinosas, lanches, etc. pode fazer com que os enchimentos tenham um sabor forte de óleo de coco e aumentem a atratividade dos produtos,como bolos de lua cheios de coco, bolas de arroz glutinoso com sabor a coco, etc.
Bebidas: pode ser usado para preparar bebidas com sabor a coco, chá de leite, etc., adicionando um forte aroma de óleo de coco às bebidas e melhorando o sabor e sabor das bebidas,como chá de leite com sabor a óleo de coco, refrigerante com sabor a coco, etc.
Indústria química diária: Também é usado em alguns cosméticos e produtos de cuidados pessoais, como shampoo, gel de chuveiro, hidratante, etc.A adição de essência de óleo de coco pode trazer o doce aroma do óleo de coco, acrescentar uma fragrância única ao produto e melhorar a experiência do utilizador.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).