99.99% de pureza Aromas de sacarose para o sabor natural de frutas, em líquido ou em pó
Atributo do produto
Nome do produto |
Sabor de sacarose |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor da sacarose é um sabor comestível usado para simular o aroma e o sabor da sacarose.
Ingredientes
Substâncias aromáticas: incluem principalmente alguns compostos orgânicos, tais como ésteres, álcoois, aldeídos, etc., que podem produzir aromas doces semelhantes à sacarose.que pode dar ao sabor um cheiro doce e refrescante semelhante ao da sacarose; o álcool feniletil tem um cheiro suave e rosado, o que pode aumentar a doçura do sabor e tornar o aroma geral mais próximo do aroma natural da sacarose.
Adoçantes: Alguns adoçantes são geralmente adicionados para simular a doçura da sacarose, como o ciclamato de sódio, o aspartame, a sucralose, etc.A doçura destes adoçantes é muito superior à da sacarose. apenas uma pequena quantidade pode obter um efeito doce semelhante ou mesmo mais forte que a sacarose,Ao mesmo tempo, reduzindo as calorias para satisfazer as necessidades de alguns consumidores que têm uma demanda por alimentos com baixo teor de açúcar ou calorias.
Solventes e transportadores: Os solventes comumente utilizados incluem propilenoglicol, etanol, etc., que podem misturar e dissolver uniformemente várias substâncias aromáticas e adoçantes para formar uma solução com sabor estável.Os portadores incluem geralmente amido modificado, ciclodextrina, etc., que são utilizados para adsorver e transportar componentes aromáticos, ajudar a dispersar e estabilizar o sabor nos alimentos e prolongar o tempo de liberação do aroma.
Aplicação
Indústria das bebidas: amplamente utilizada em bebidas carbonatadas, sucos de frutas, bebidas de chá, bebidas desportivas e outras bebidas, substituindo parte ou a totalidade da sacarose,fornecer doçura e aroma para bebidas, reduzindo os custos e as calorias e satisfazendo as necessidades dos consumidores em matéria de saúde e de sabor.
Produtos de panificação: utilizados em produtos de panificação, como pão, bolos e biscoitos, pode não só aumentar a doçura e o aroma dos produtos, mas também melhorar a cor e a textura dos produtos,tornar os produtos de panificação mais atraentes.
Doces e chocolate: adicionado a doces duros, doces moles, pastilhas, chocolate e outros produtos, pode conferir ao doçaro um forte sabor a sacarose, melhorar o sabor e a qualidade dos produtos,e aumentar a atratividade dos produtos.
Outros alimentos: podem também ser utilizados em produtos lácteos, sorvetes, geleia, recheios e outros alimentos, desempenham um papel no ajuste da doçura, no reforço do aroma, no enriquecimento do sabor dos produtos,e satisfazer as necessidades dos consumidores de diferentes doces e sabores.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).