Aromas naturais de frutas para alimentos e bebidas Aromas de uvas roxas com embalagem em sacos de papelão/garrafa/tambor/cartão/contenedor
Atributo do produto
Nome do produto |
Sabor de uva roxa |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor de uva roxa é um tipo de sabor comestível comumente usado em alimentos, bebidas e outros campos, principalmente usado para simular o aroma e o sabor de uvas roxas.
Ingredientes
Aromas naturais: frequentemente extraídos da casca, polpa ou suco de uvas roxas, etc., incluindo terpenos, álcoois, aldeídos, ésteres e outros compostos.Geraniol tem o aroma de rosas e cítricos, que pode acrescentar aroma frutífero fresco aos sabores de uvas roxas; o linalool tem aromas florais e cítricos, o que ajuda a enriquecer o nível geral de aroma;A ionona tem um aroma violeta especial e é uma parte importante do sabor único das uvas roxas.
Aromas sintéticos: Para simular com mais precisão o sabor das uvas roxas, são adicionados alguns aromas sintéticos, como a metil ionina,que pode melhorar o aroma floral e frutado único das uvas roxasO éster etílico de ácido 2-metilbutírico tem um aroma semelhante ao de maçãs e uvas, o que pode aumentar o realismo do aroma frutado.
Solventes: Geralmente propilenoglicol, etanol, etc.são utilizados como solventes para misturar e dissolver uniformemente vários sabores para formar uma solução de sabor estável para garantir que possam ser uniformemente dispersos na aplicação.
Outros aditivos: podem ser adicionados uma pequena quantidade de antioxidantes, tais como hidroxianizol butilado (BHA), hidroxitolueno butilado (BHT), etc.Para evitar a oxidação e a deterioração dos sabores e manter a estabilidade e o sabor dos saboresTambém podem ser adicionados reguladores de acidez, tais como ácido cítrico, ácido málico, etc., para ajustar o valor do pH, de modo que os sabores possam exercer melhor o seu sabor em diferentes produtos.
Aplicação
Indústria de bebidas: amplamente utilizada em bebidas de suco de uva, bebidas gaseificadas, cocktails e outros produtos, dando aos produtos um forte sabor de uva roxa, como refrigerante com sabor de uva roxa.Depois de adicionar sabor de uva roxa, os consumidores podem sentir o sabor e o aroma das uvas roxas frescas.
Doces e pastelaria: utilizados para fazer doces duros, doces moles, chiclete, bolos, biscoitos, etc.sabor de uva roxa pode fazer com que os doces macios tenham um sabor realista de uva roxa, melhorando o sabor e a qualidade do produto.
Produtos lácteos: adicionados ao iogurte, sorvete, queijo e outros produtos lácteos para criar um sabor único de uva roxa, como o sorvete com sabor de uva roxa,que incorpora a doçura das uvas roxas com base no sabor ao leite, enriquecendo o sabor do produto.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).