Simula o sabor do óleo de amendoim real com sabor de fruta natural 2 anos de validade Origem Shaanxi
Atributo do produto
Nome do produto |
Óleo de amendoim |
Tipo | Sabor natural |
Nome da marca | BAISIFU |
Aparência | Pó/líquido |
Período de validade | 2 anos |
Especificações | 1L |
MOQ | 5 kg |
Origem | Shaanxi, China |
Purificação | 99% |
Embalagem | Saco de papel, em garrafa, tambor, cartão, recipiente |
Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor do óleo de amendoim é um aditivo alimentar usado para simular o aroma e o sabor do óleo de amendoim.
Principais ingredientes
Compostos aromáticos: incluem principalmente alguns compostos que podem simular o aroma característico do óleo de amendoim, tais como pirazinas, furanos, aldeídos, cetonas, etc. Entre eles,Os compostos de pirazina podem dar ao sabor um aroma assado e de nozes, e são os principais componentes para simular o aroma único do óleo de amendoim após a fritura; os compostos aldeído e cetona podem fornecer o aroma e sabor únicos do óleo,fazendo com que o sabor seja mais parecido com o óleo de amendoim real.
Solventes: os mais utilizados são o propilenoglicol, a triacetina, etc. A sua função é dissolver os compostos aromáticos, de modo que o sabor tenha boa fluidez e estabilidade,que é conveniente para adição e utilização na produção de alimentos.
Outros aditivos: podem ser adicionados alguns antioxidantes, tais como hidroxianisol butilado (BHA), hidroxitolueno butilado (BHT), etc.,Para evitar a oxidação e deterioração dos ingredientes do sabor durante a armazenagem e utilização, afectando a qualidade do aroma.
Aplicação
Condimento: adicioná-lo ao molho de soja, vinagre, molho de ostras e outros temperos pode melhorar o sabor do produto, dar-lhe um forte aroma de óleo de amendoim,e melhorar a qualidade e o sabor do tempero.
Comida de conveniência: Usada em embalagens de temperos de macarrão instantâneo e vermicelli instantâneo, fornece aos consumidores uma experiência de tempero com o aroma de óleo de amendoim;Adicioná-lo a recheios como bolinhos e bolinhos congelados também pode aumentar o aroma dos recheios e melhorar o sabor do produto.
Alimentos assados: Usado em alguns alimentos assados, como pão, bolos e biscoitos, pode dar ao produto um aroma único de óleo de amendoim, enriquecer o nível de sabor dos alimentos assados,e aumentar a atratividade do produto.
Produtos à base de carne: adicioná-lo durante o processamento de presunto, salsichas e produtos à base de carne marinados pode melhorar o sabor dos produtos à base de carne, dar ao produto um aroma único de óleo de amendoim,e aumentar o ponto de venda do produto.
Nossas Vantagens
1Temos uma grande variedade, você pode comprar qualquer material que você precisa da nossa empresa.Temos uma equipa de P&D que desenvolve novos produtos quentes para o mercado todos os mesesPodemos fazer OEM e ODM.
2Temos uma equipe profissional de P&D e departamento de qualidade para controle de qualidade. 100% de inspeção durante a produção e uma segunda inspeção de qualidade antes do envio.
3Podemos fornecer amostras gratuitas, e o custo de envio é pago por você.
4Todos os nossos sabores são sabores de alta concentração, e a proporção de adição comum é de 5% a 8%; você também pode adicionar de acordo com o seu próprio gosto ou do cliente.mas mais solúvel em óleo, especialmente PG (propilenglicol) ou VG (glicerina vegetal).