Propriedades do Produto

Sabor Concentrado de Alho - Solúvel em Óleo e Dispersível em Água para Melhorar o Sabor em Aplicações de Alimentos Salgados

Atributos Chave

Atributos Específicos da Indústria

Pureza: 99% 

Outro atributo

Local de Origem: Shaanxi, China

Uso: Sabor Diário, Sabor Alimentício, Sabor Industrial,

Tipo: Sabor e Fragrância Sintéticos

Marca: BAISFU

Tipo: aditivos alimentares, essência alimentar, agente aromatizante

Forma: Pó/Líquido

Aplicação: bebidas, bebidas, produtos de panificação, laticínios, etc.

Nome do Produto: Sabor de Alho

Armazenamento: Selo escuro, deve ser armazenado em um armazém fresco, seco e ventilado

Pureza: 99%

Prazo de Validade: 2 anos

Original: Shaanxi, China

MOQ: 5 kg

Embalagem e entrega

Unidades de Venda: Item único

Tamanho da embalagem única: 55,6X32,75X27,05 cm

Peso bruto único: 2.000 kg

Descrição Detalhada

Sabor Concentrado de Alho - Solúvel em Óleo e Dispersível em Água para Melhorar o Sabor em Aplicações de Alimentos Salgados 

Os principais atributos incluem: 
Tipo e Origem: 
Sabor natural de alho: Geralmente, os componentes voláteis do sabor do alho fresco são extraídos por meio de métodos físicos (como destilação e extração), e às vezes sabores específicos são aprimorados por meio de processos biotecnológicos, como hidrólise enzimática e fermentação. 
Mistura artificial de sabor de alho: Ao analisar as substâncias de sabor do alho natural, usando compostos de sabor alimentar aprovados (equivalentes naturais ou sintéticos) para mistura científica, a fim de simular um sabor de alho ideal, estável e mais econômico. 
Forma física: 
Em pó/Granulado: Excelente fluidez, fácil de misturar uniformemente com ingredientes secos (como tempero em pó, pó de revestimento, caldo de sopa), longa vida útil. 
Oleoso/Solúvel em lipídios: Adequado para sistemas oleosos, como óleo de cozinha, molhos, embalagens de óleo de macarrão instantâneo e revestimentos em spray para lanches. A liberação do sabor dura muito tempo. 
À base de água/solúvel: Facilmente solúvel ou dispersível em produtos à base de água, como sopas, salmouras, temperos, molhos, bebidas (como bebidas com sabor de vinagre de alho), etc. 
Intensidade e características do sabor: 
Alta concentração: Menos uso, efeito de sabor significativo e pode controlar efetivamente os custos. 
Estabilidade do perfil de sabor: Evita flutuações de sabor causadas por diferenças na origem, estação e condições de armazenamento do alho fresco, garantindo consistência entre os lotes de produtos. 
Personalização do sabor: A ênfase do sabor pode ser ajustada. Por exemplo, você pode realçar a sensação picante e pungente do alho fresco, ou focar no aroma esfumaçado e adocicado do alho assado/frito, ou simular o sabor rico e agridoce do alho preto. 
Outros indicadores técnicos: 
Solubilidade: Dependendo da forma do produto, pode ser classificado como solúvel em água, solúvel em óleo ou emulsionado (dupla polaridade água-óleo). 
Estabilidade térmica: Para diferentes métodos de processamento (como cozimento em alta temperatura, fritura e esterilização), produtos com tolerância correspondente podem ser selecionados. 
Limpeza: Sem resíduos de fibras ou detritos de alho fresco, e não afeta a aparência do produto. 
Certificação: Podemos fornecer produtos que estejam em conformidade com os padrões internacionais, como ISO, FCC, Kosher Judaico e Halal.

Aplicação

Sabor Concentrado de Alho - Solúvel em Óleo e Dispersível em Água para Melhorar o Sabor em Aplicações de Alimentos Salgados 

1. Tempero Composto: 
Temperos em pó: Usados para alho em pó, pó para churrasco, pó para temperar frango frito, pães instantâneos à base de farinha, ingredientes para sopa, molhos para mergulho, etc. 
Molhos e temperos compostos: Usados para molho de pimenta com alho, molhos para salada (como molho Caesar), molhos para massas (como molho para macarrão com azeite e alho), temperos para panela quente e marinada para alimentos preservados, etc. 
2. Lanches e alimentos de conveniência: 
Alimentos inflados: Tempero pulverizado na superfície de itens como batatas fritas, palitos de camarão e salgadinhos de milho. 
Nozes assadas e lanches torrados: Amendoim com sabor de alho, feijão verde, etc. 
Macarrão instantâneo e arroz instantâneo: Usado para aromatizar embalagens de óleo, embalagens de molho e embalagens de vegetais. 
3. Processamento de produtos de carne e aquáticos: 
Produtos de carne temperados preparados: Usados como marinada ou líquido de injeção para salsichas, presunto, almôndegas, espetos grelhados, asas de frango marinadas, etc., para fornecer o sabor base. 
Produtos de produtos aquáticos: Usados para temperar bolinhos de peixe, palitos de caranguejo e lanches de frutos do mar prontos para comer, etc. 
4. Catering e Personalização de Catering (HORECA): 
Como base de sabor padronizada, as fórmulas de molho, base de sopa e tempero usadas em restaurantes de rede garantem um sabor consistente. 
Usado para temperar embalagens de pratos pré-preparados e pratos na cozinha central. 
5. Vegetarianismo e Alimentos Saudáveis: 
Fornecer suporte de sabor que realça a textura e complexidade "carnosa" para carne à base de plantas (carne vegana) e produtos de soja. 
Usado em produtos com baixo teor de sódio e sal reduzido, compensa a perda de sabor causada pela redução do sal e realça o sabor geral.

Nossa Empresa

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. é uma empresa especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de sabores e fragrâncias. A empresa está localizada no Edifício A, Vale Baodeyun, nº 52, 1ª Estrada Jinye, Distrito de Yanta, Cidade de Xi'an, Província de Shaanxi. Possui uma excelente localização geográfica e transporte conveniente. conveniente. A empresa foi fundada em dezembro de 2019, com um capital social de 3 milhões de yuans.

Os principais produtos da empresa incluem agentes de resfriamento, sabores sintéticos e sabores naturais. Os produtos da empresa podem ser usados em alimentos e bebidas, produtos químicos diários e outras indústrias, e têm uma ampla gama de aplicações a jusante.

A empresa sempre atribui grande importância à qualidade do produto e à reputação da marca, implementa rigorosamente o controle de qualidade do produto e gerenciamento ambiental e passou por várias certificações, como GPM, ISO9001, ISO14001, kosher e análise HALAL europeia.

Os produtos da empresa são usados por mais de 30 empresas e regiões estrangeiras. Após mais de dez anos de acumulação de tecnologia e desenvolvimento de mercado, a empresa acumulou um grupo de grupos de clientes de alta qualidade, canais e recursos de clientes estáveis e estabeleceu relacionamentos com mais de 100 empresas nacionais e estrangeiras. Boas relações de trabalho.

Embalagem e Entrega

Sabor Concentrado de Alho - Solúvel em Óleo e Dispersível em Água para Melhorar o Sabor em Aplicações de Alimentos Salgados 

Pacote: 1kg por saco com plástico duplo dentro e saco de folha de alumínio fora, ou 25kg por tambor de fibra com saco de plástico duplo dentro, ou de acordo com a exigência dos clientes.
Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco. Manter longe da luz forte e do calor.

Entrega: 1-2 dias úteis após o pagamento/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.

Como Encomendar

1. Certifique-se da quantidade necessária e deixe-nos uma mensagem, com seus dados postais mostrados: Incluindo nome de contato, informações de endereço, telefone de contato, etc.
2. Enviamos a você uma PI (Fatura Proforma) para detalhes de preço e pagamento.
3. Pagamento por Paypal ou Western Union ou T/T.
4. Nós providenciamos a entrega e atualizamos o número de rastreamento a tempo.

Perguntas frequentes

Q1: Como posso obter o novo preço de um produto?

A: Por favor, forneça a quantidade exata ou aproximada, detalhes da embalagem, porto de destino ou requisitos especiais, então podemos dar-lhe o preço em conformidade.

Q2: Quais são seus termos de pagamento?

A: Transferência TT, CAD, L/C, Tudo está disponível.

Q3: Como posso obter uma amostra?

A: Podemos fornecer amostras grátis para seu teste.

Q4: Você tem MOQ?

A: Sim, mas baixo MOQ para verificação de amostra está disponível.

Q5: Como você garante a qualidade?

A: Em primeiro lugar, nosso controle de qualidade reduzirá o problema de qualidade a quase zero. Quando a produção for concluída, eles pegarão amostras de cada lote de carga e enviarão para nosso laboratório para inspeção. Após passar na inspeção, então providenciaremos a entrega.

Q6: Que tal seu serviço pós-venda?

A: Se houver algum problema técnico ou de qualidade após receber a carga, você pode entrar em contato conosco a qualquer momento. Se o problema for causado por nós, enviaremos mercadorias gratuitas para substituição ou reembolsaremos sua perda.