BAISFU Hot Sell Food Flavor Flavor de trigo para assados e lanches

BAISFU Venda Quente sabor de comida sabor de malte para assados e lanches

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Aplicação

1- Panadaria e Pasteleria
Pão e rolos: pão de malte, pão integral, rolos de jantar e pretzels que aumentam a fragrância natural de malte, enriquecendo as camadas de sabor,e melhorar a textura (promovendo a fermentação e a cor da crosta).
Bolos e doces: bolos de malte, bolos de massa e pudim de pão de malte, misturando a doçura de caramelo do malte com aromas de panificação para um sabor luxuoso e indulgente.
Cookies & Biscuits: biscoitos de biscoitos de malte, pão curto e sanduíche de malte, com uma textura crocante combinada com um sabor de malte robusto, ideal para lanches salgados e doces.
2. Bebidas
Bebidas alcoólicas: cerveja (cerveja artesanal, cerveja de trigo), licor de malte e uísque que aumentam o aroma de malte, equilibram a amargura e melhoram a complexidade do sabor.
Bebidas não alcoólicas: Bebidas à base de leite malteado, chá de cevada e refrigerantes com sabor a malte, que reproduzem o sabor cremoso e de noz do malte, oferecendo uma alternativa nutritiva e refrescante.
Bebidas funcionais e prontas para beber (RTD): batidos de proteína de malte, bebidas nutricionais à base de grãos e leite com sabor a malte, mascarando a amargura dos ingredientes funcionais, melhorando a bebedeira,e reforçar a percepção nutricional.
3. Alimentos de conveniência
Noedles instantâneos e cereais: macarrão instantâneo com sabor a malte (pacotes de tempero), aveia e cereais para o pequeno-almoço, adicionando um aroma autêntico de malte às refeições convenientes,reforçar o sentido de nutrição natural dos cereais.
Alimentos congelados e preparados: bolinhos congelados, bolinhos cozidos a vapor e refeições à base de cereais prontas para consumo, que mantêm o sabor de malte mesmo após congelamento e aquecimento, padronizando a qualidade do produto.
Pasta e macarrão: macarrão fresco, macarrão seco e udon com infusão de malte, intensificando o sabor inerente do grão, melhorando a mastigabilidade e a persistência do sabor.
4Alimentos para lazer
Snacks extrudidos: biscoitos de milho com sabor a malte, biscoitos de arroz e batatas fritas à base de grãos “que infundem snacks tradicionais com aroma doce de nozes de malte ”,Atendimento a consumidores preocupados com a saúde que procuram opções de cereais integrais.
Nozes e frutas secas: Amêndoas, nozes ou cranberries secas com revestimento de malte, que combinam a suavidade de nozes com a doçura de caramelo do malte para um lanche nutritivo e satisfatório.
Snack Bars: barras energéticas de malte, barras de granola e barras de cereais que aumentam o sabor do grão, equilibram a doçura e aumentam a percepção dos ingredientes naturais.
5. Condimentos e temperos
Molhos e molhos: molho de malte, molho de churrasco e molhos de salada ̇ adicionando profundidade, umami e doçura de caramelo a partir de malte, complementando pratos salgados (por exemplo, carne grelhada, frango frito).
Condimentos compostos: pó com sabor a malte para marinagem, fritura ou tempero de carne e vegetais, infusão de pratos com uma fragrância sutil de malte, enriquecendo o perfil de sabor geral.
Sopa base: misturas de caldo à base de malte, sopa base de miso e sopa instantânea com sabor a grãos ̇ que fornecem uma base reconfortante e saudavel para sopas e guisados.
6Outras aplicações inovadoras
Produtos lácteos e sobremesas: iogurte com sabor a malte, sorvete e pudim – misturando a doçura de nozes do malte com texturas lácteas cremosas para um deleite nostálgico e reconfortante.
Alimentos à base de plantas: alternativas à carne à base de proteínas de malte (por exemplo, hambúrgueres à base de plantas com infusão de malte, salsichas)Melhorar a textura e o sabor dos produtos vegetarianos/veganos.
Alimentos para bebés: cereais e purés infantis à base de malte, que adicionam um sabor natural e suave de malte, satisfazendo as necessidades nutricionais dos bebés em relação aos alimentos à base de grãos e melhorando o paladar.
Alimentos para animais de estimação: biscoitos para cães e guloseimas para gatos com sabor a malte, que utilizam o aroma atraente do malte para melhorar o paladar, ao mesmo tempo em que se alinham com a preferência dos donos de animais de estimação por ingredientes naturais à base de grãos.

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