Étil maltol (CAS 4940-11-8): Reforçador de sabor e fragrância de alta qualidade para aplicações alimentares e cosméticas

Etil Maltol (CAS 4940-11-8): Intensificador de Sabor e Fragrância de Alta Qualidade para Aplicações Alimentícias e Cosméticas

Introdução Básica:

Etil maltol é um composto orgânico sintético usado principalmente como intensificador de sabor e produto químico aromático. Seu nome químico é 2-etil-3-hidroxi-4H-piran-4-ona, e está estruturalmente relacionado ao maltol (3-hidroxi-2-metil-4H-piran-4-ona), mas com um grupo etil substituindo o grupo metil. Essa pequena mudança torna o etil maltol significativamente mais potente.

Principais Propriedades:

• Aparência: Pó branco, cristalino.

• Odor/Sabor: Aroma doce, semelhante a caramelo, frutado e de geleia, com um sabor açucarado distinto. É frequentemente descrito como reminiscente de fruta cozida, algodão doce ou caramelo.

• Potência: Aproximadamente 4 a 6 vezes mais forte que seu primo maltol.

• Solubilidade: Solúvel em água quente e solventes orgânicos como álcool e propilenoglicol.

Usos Primários:

• Indústria Alimentícia: Amplamente utilizado como agente aromatizante (número E E637) para conferir, realçar ou modificar sabores doces e frutados em uma vasta gama de produtos, incluindo:

  • Produtos de panificação, doces, sobremesas

  • Bebidas (refrigerantes, sucos)

  • Produtos lácteos (iogurtes, sorvetes)

  • Gelatinas e geleias

• Indústria de Fragrâncias: Usado como ingrediente de fragrância para adicionar notas doces, caramelizadas e frutadas a perfumes, cosméticos e produtos de higiene pessoal.

• E-líquidos para Vaping: Um ingrediente muito comum para fornecer uma nota de base doce e suave e reduzir a aspereza em e-líquidos.

• Outros Usos: Às vezes usado em produtos farmacêuticos para mascarar sabores amargos.

Introdução da Empresa:

Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.A empresa foi fundada em dezembro de 2019, o capital social é atualmente de 3 milhões. Está focada na pesquisa e desenvolvimento, produção e venda de aromas e fragrâncias, a empresa está localizada na cidade de Xi'an, província de Shaanxi, No. 52 Jinye First Road, Baode Yungu International Building A, localização geográfica vantajosa, transporte conveniente.

Especificações de Embalagem Pacote de Sabor Líquido/Pó 1kgComprimento*Largura*Altura: 22cm*16cm*34cm

Caixas de papelão espessas, enrolamento com fita adesiva por 3 vezes

Total (Peso Líquido): 1kg

FAQ:

1. Como você garante a qualidade do seu produto e serviço?

R: Todos os nossos processos aderem estritamente aos procedimentos 1S0 9001 e estamos equipados com instalações de controle de qualidade de última geração.

2. E quanto ao prazo de entrega?

R: Geralmente, dentro de 10 dias, de acordo com a quantidade do pedido.

3. E quanto ao pagamento?

R: Apoiamos a maioria dos métodos de pagamento convencionais. T/T, L/C, D/P, D/A, O/A, Dinheiro, Western Union, Money Gram, etc.

4. Você pode enviar amostras grátis?

R: Sim, podemos enviar amostras grátis para a maioria dos produtos. Sinta-se à vontade para enviar uma consulta para solicitações específicas.

5. Você oferece suporte técnico para os produtos?

R: Sim, temos uma equipe de suporte técnico profissional e podemos fornecer soluções técnicas exclusivas aos nossos clientes.