Aromas de Padaria Âncora Óleo Solúvel Estável ao Calor Aroma de Manteiga Usado para Realçar o Sabor em Pães, Bolos e Doces

Aroma de creme de âncora (solúvel em óleo) para cozimento

Especificações

Visão geral do produto

Anchor Cream Flavor é um sabor líquido de qualidade profissional desenvolvido especificamente para sistemas de padaria com alto teor de gordura.notas cremosas de manteiga de âncora com matérias-primas de primeira qualidadeProjetado para misturar-se perfeitamente com manteiga, óleos vegetais e outras gorduras, este sabor mantém uma excepcional estabilidade de aroma sob cozimento a alta temperatura.É a solução de sabor ideal para biscoitos, pão curto, recheio de creme e outros produtos de panificação ricos em gordura.

Características fundamentais

• Sistema puro e solúvel em óleo, perfeita compatibilidade com gorduras: facilmente solúvel em todos os tipos de gorduras animais e vegetais, mistura-se uniformemente com manteiga, margarina e óleos vegetais sem separação ou sedimentação,criando uma fusão harmoniosa de riqueza e aroma leiteiro.

• Excelente resistência ao calor: concebido com um transportador térmico estável e tecnologia de bloqueio de aroma. Resiste a cozimento prolongado a temperaturas superiores a 200°C sem perda ou degradação de aroma,fornecendo um rico perfil de manteiga Anchor diretamente do forno.

• Aroma duradouro, liberado ao mastigar: Como um sabor solúvel em óleo, é liberado gradualmente junto com gorduras durante a mastigação, proporcionando uma sensação de boca mais duradoura e um sabor mais persistente em comparação com alternativas solúveis em água.

• Solução eficiente em termos de custos: Permite a redução parcial da manteiga na receita, mantendo a intensidade láctea desejada, otimizando efetivamente os custos das matérias-primas.

Embalagem e entrega

Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Por via marítima (contêiner padrão). Mercadorias não perigosas. Manter secas, evitar a luz solar direta e altas temperaturas. Não transportar com materiais tóxicos ou perigosos.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.

Pagamento:L/C,T/T,D/P,Oeste, UniãoPaypal.

Perfil da empresa