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O nosso sabor de abacaxi é um líquido concentrado de alta qualidade desenvolvido especificamente para suportar as demandas de aplicações de panificação,proporcionando um sabor de abacaxi vibrante e autêntico que permanece estável durante todo o processo de cozimentoEle capta a essência doce, picante e suculenta do abacaxi maduro, acrescentando um brilho tropical a bolos, biscoitos, bolinhos, pães e doces sem desbotar ou desenvolver notas.Este sabor é solúvel em água e óleo, permitindo a integração perfeita em baters, massas, enchimentos de creme e esmaltes.assegurando que o aroma e o sabor característicos do abacaxi estejam plenamente presentes no produto de panificação finalLivre de açúcares adicionados, conservantes e corantes artificiais, o nosso sabor de abacaxi suporta formulações limpas de rótulo, proporcionando qualidade consistente de lote para lote.Fabricado em instalações certificadas ISO 22000 e HACCP, é a escolha ideal para os padeiros que procuram um perfil de abacaxi confiável e saboroso para as suas criações.
Sabor autêntico de abacaxi doce e picante permanece vibrante depois de assado
Excelente resistência ao calor ️ sem desbotamento do sabor ou notas desligadas durante o cozimento a alta temperatura
Solúvel em água e solúvel em óleo fácil de incorporar em bates, massas, cremes e esmaltes
Estável tanto na gama de pH ácido como na gama de pH neutro comum nos produtos de panificação
Sem adição de açúcares, conservantes e corantes artificiais
Liberação de sabor consistente da massa crua para os produtos de panificação acabados
Fabricado em instalações certificadas ISO 22000 e HACCP
Certificados Halal e Kosher disponíveis mediante pedido
Provas gratuitas para ensaio laboratorial
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| Nome do produto | Sabor de abacaxi para assar |
| Aparência | Líquido transparente incolor a amarelo claro |
| Solubilidade | Solúvel em água e solúvel em óleo |
| Perfil de sabor | Abacaxi doce, picante e suculento com notas de frutas tropicais, estável ao calor |
| Concentração | Muito concentrado, ajustável de acordo com a fórmula |
| Resistência ao calor | Excelente - mantém a integridade do sabor durante o cozimento (até temperaturas típicas do forno) |
| Principais aplicações | Pastéis, biscoitos, bolinhos, pães, tortas, doces, recheios, esmaltes |
| Embalagem | Barris fluorados de qualidade alimentar com vedações impermeáveis, disponíveis em vários tamanhos, personalizáveis |
| Condições de armazenagem | Armazenar em local seco e fresco, longe da luz solar e de odores fortes, bem fechado |
| Período de validade |
24 meses |
Aplicações do produto
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Embalagem e entrega
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Perfil da empresa
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. é um fornecedor líder de soluções de sabor e fragrância de alimentos.Província de ShaanxiEstamos empenhados em fornecer aos nossos clientes produtos e serviços de alta qualidade que atendam às suas necessidades específicas.para satisfazer as necessidades dos nossos clientesOs nossos produtos são utilizados numa grande variedade de aplicações alimentares, incluindo assar, bebidas, sobremesas e gelados.
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Perguntas frequentes:
1: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
O nosso MOQ padrão para encomendas a granel é de 5 kg.
2: Posso obter uma amostra gratuita antes de fazer uma encomenda em massa?
Sim, as amostras gratuitas estão disponíveis para testes laboratoriais. Só precisa cobrir os custos de envio.
3: Como devo armazenar o sabor?
Guardar em local fresco e seco, longe da luz solar direta e de odores fortes.
4: Posso misturar diferentes sabores numa aplicação?
Os nossos sabores são concebidos para serem compatíveis.
5: Oferece descontos para encomendas de grande volume?
Sim, descontos de volume estão disponíveis. Por favor, entre em contato conosco com sua quantidade alvo para uma cotação personalizada.
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