Aceite de casca de mandarina sabor para cozimento e bebida
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Atributo do produto
| Nome do produto | Aceite de casca de tangerina |
| Aparência | Líquido |
| Tipo | Sabor natural |
| Nome da marca | BAISFU |
| Período de validade |
2 anos |
| Purificação | 99% |
| Origem | Shaanxi, China |
| MOQ | 5 kg |
| Embalagem | Saco de papel, garrafa, tambor, cartão, recipiente |
| Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
Informações sobre o produto
O sabor do óleo de casca de mandarina é um aroma de alta qualidade, solúvel em óleo, que captura fielmente o complexo, aromático,e a essência ligeiramente doce-de-madeira da casca de mandarina tradicionalmente secada ao sol e envelhecida (chen pi)Este sabor especial baseia-se numa base compatível com os lipídios, permitindo-lhe fundir-se perfeitamente com gorduras e óleos, ao mesmo tempo em que resiste a um rigoroso processamento a alta temperatura.Oferece um perfil distintamente autêntico, a nota superior cítrica harmonizada com tons profundos, herbáceos e sutilmente caramelizados, acrescentando uma dimensão sofisticada e gourmet a produtos de panificação, confeitaria, produtos à base de carne,e molhos salgadosÉ altamente concentrado e oxidativamente estável, proporcionando aos fabricantes um método consistente e rentável de incorporar o sabor de chen pi muito procurado sem a variabilidade, o custo, ae complexidade de preparação da casca natural de cítricos envelhecidos.
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Aplicação
Produtos de panificação e doces:Pode infundir biscoitos, bolos de manteiga, bolinhos de abacaxi e doces escamosos com um delicado aroma cítrico-de madeira que sobrevive ao processo de cozimento, dando aos pratos clássicos uma nostalgia,High-end ¢old-fashioned ¢ twist.
Recheio de bolinhos de lua e pasta de feijão doce:Fornece a nota Chen Pi autêntica que é absolutamente essencial para os bolos de lua de estilo cantonês tradicionais, especialmente recheios de feijão vermelho e pasta de sementes de lótus,Cortando a doçura e deixando um refrescante, retaguardo persistente.
Produtos de confeitaria e chocolate:Pode ser utilizado para criar doces duros, caramelos moles, nougats e barras de chocolate escuro característicos, onde o caráter quente, ligeiramente amargo-doce da casca equilibra o açúcar e o cacau,A entrega de uma surpreendentemente elegante, perfil de sabor orientado para adultos.
Produtos funcionais e sazonais:Pode ser usado para criar barras de proteína com sabor a chen pi, chás de ervas ou gomas nutricionais de edição limitada, aproveitando a associação do consumidor da casca de mandarina com bem-estar, digestão,e benefícios de ervas tradicionais.
Vantagens do produto
Autêntica complexidade de peeling:Replica habilmente o aroma de várias camadas do Chen Pi de primeira qualidade, a casca de cítrico brilhante, o calor suave e suave e a doçura caramelizada única que só vem do envelhecimento.Oferece uma actualização instantânea para receitas tradicionais e de fusão.
Projetado para alta temperatura:Os transportadores especializados solúveis em óleo e os compostos aromáticos robustos garantem que o carácter distintivo da casca da mandarina permaneça vibrante mesmo após o cozimento, a fritura ou a extrusão,tornando-o ideal para aplicações em que a casca seca natural simplesmente queimaria.
Operacionalmente simples e rentável:Uma pequena dose deste líquido concentrado substitui uma grande quantidade de casca natural, reduzindo o trabalho, os custos de material,e complexidade da formulação.
Estabilidade oxidativa:Resiste à rançidez e ao desbotamento do sabor que podem ocorrer quando se utilizam óleos de cítricos naturais em produtos fritos ou de longa duração, mantendo o sabor fresco dos produtos acabados por mais tempo.
Versátil em todas as categorias de produtos:Performa-se igualmente bem em sistemas doces e salados, desde recheios de chocolate e mooncake até marinadas à base de soja e temperos para salsichas, proporcionando um sabor único para os portfólios de marcas.
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Embalagem e entrega
Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Apoio a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para encomendas de amostras, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para encomendas a granel.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
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Perfil da empresa
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