![]()
O nosso sabor de gema de ovo em pó é um pó concentrado de alta qualidade que capta o sabor rico, cremoso e ligeiramente saboroso da gema de ovo real, com uma sensação suave na boca e um calor,Creme como acabamento.Este sabor é solúvel em água e dispersa-se facilmente em misturas secas, baters e líquidos, tornando-o ideal para pré-misturas de padaria, temperos salgados e sistemas de molho seco.Oferece excelente estabilidade térmica, mantendo seu caráter de gema de ovo autêntico através do cozimento, fritura, extrusão e pasteurização sem desenvolver notas ou a dureza sulfurosa do ovo.O produto não contém açúcares adicionadosPerfeito para misturas secas de padaria, como misturas de bolo, pão, biscoito e panquecas, temperos de gema de ovo salgada,Revestimentos para snacks, recheios de macarrão, maionese em pó, misturas de molho de salada, molhos de molho cremoso, misturas de creme congelado e sorvete em pó, recheios de bolo de lua, pastas doces, bolos tradicionais chineses,Revestimentos de borracha extrudida, temperos de bola de queijo, polvilhamento de pipoca, misturas de sopa instantânea, pó de sopa de gota de ovo e bases de caldo.com amostras gratuitas disponíveis para ensaio.
Gordura de ovo rica, cremosa e ligeiramente saudavel com acabamento suave como creme
Pó fino que flui livremente, fácil de misturar com ingredientes secos, batedores e líquidos
Dispersão rápida em sistemas quentes ou frios
Excelente estabilidade térmica mantém o caráter autêntico da gema através do cozimento, fritura, extrusão e pasteurização
Sem notas sulfurosas ou dureza de ovo
Sem adição de açúcares, conservantes e corantes artificiais
Perfil de ovo saboroso consistente de lote para lote
Fabricado em instalações certificadas ISO 22000 e HACCP
Certificados Halal e Kosher disponíveis mediante pedido
Provas gratuitas para ensaio laboratorial
![]()
![]()
| Nome do produto | Sabor a pó de gema de ovo |
| Aparência | Pó fino e livre, de amarelo claro a laranja clara |
| Solubilidade | Solúvel em água |
| Perfil de sabor | Amarelo de ovo rico, cremoso e saboroso com acabamento suave como creme |
| Concentração | Muito concentrado, ajustável de acordo com a formulação |
| Estabilidade térmica | Excelente ️ adequado para cozimento, fritura, extrusão, pasteurização |
| Principais aplicações | Misturas secas de padaria, temperos de ovos salgados, majonés em pó, sorvete em pó, recheios de bolos de lua, revestimentos de lanches, sopas instantâneas |
| Embalagem | Sacos de papel alumínio de qualidade alimentar com revestimento interno ou tambores, disponíveis em vários tamanhos, personalizáveis |
| Condições de armazenagem | Armazenar em local seco e fresco, longe da humidade, da luz solar e de odores fortes, manter fechado |
| Período de validade | 24 meses |
Pré-misturas de padariaAdicione ao bolo, pão, biscoito, panqueca e bolinhos misturas secas para aumentar a riqueza dos ovos
Condimentos de gema de ovo salgadaPerfeito para coberturas de lanches, coberturas de macarrão e temperos
Misturas de molho de maionese️ Utilização em pó de maionese, misturas secas de molho cremoso e bases de molho
Sorvete e Creme de Creme congeladoIdeal para sorvete em pó, gelado e mistura de creme congelado
Mooncake Fillings & Pastry️ Melhorar os recheios de pasta doce, bolos tradicionais chineses e tartes de ovos
Revestimentos para snacks
Sopas instantâneas e caldoAdequado para o pó de sopa de gotas de ovo, misturas de sopa instantânea e bases de caldo
![]()
Embalagem e entrega
![]()
Perfil da empresa
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. é um fornecedor líder de soluções de sabor e fragrância de alimentos.Província de ShaanxiEstamos empenhados em fornecer aos nossos clientes produtos e serviços de alta qualidade que atendam às suas necessidades específicas.para satisfazer as necessidades dos nossos clientesOs nossos produtos são utilizados numa grande variedade de aplicações alimentares, incluindo assar, bebidas, sobremesas e gelados.
![]()
Perguntas frequentes:
1: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
O nosso MOQ padrão para encomendas a granel é de 5 kg.
2: Posso obter uma amostra gratuita antes de fazer uma encomenda em massa?
Sim, as amostras gratuitas estão disponíveis para testes laboratoriais. Só precisa cobrir os custos de envio.
3: Como devo armazenar o sabor?
Guardar em local fresco e seco, longe da luz solar direta e de odores fortes.
4: Posso misturar diferentes sabores numa aplicação?
Os nossos sabores são concebidos para serem compatíveis.
5: Oferece descontos para encomendas de grande volume?
Sim, descontos de volume estão disponíveis. Por favor, entre em contato conosco com sua quantidade alvo para uma cotação personalizada.
Avaliação Geral
Instantâneo da Avaliação
A seguir está a distribuição de todas as classificaçõesTodas as Avaliações