![]()
Atributo do produto
O sabor do ovo tem boa solubilidade e dispersão, fácil de misturar uniformemente
| Nome do produto | Sabor de ovo |
| Aparência | Líquido |
| Grau | Grau alimentar |
| Nome da marca | BAISFU |
| Período de validade |
2 anos |
| Origem | Shaanxi, China |
| MOQ | 5 kg |
| Embalagem | Garrafa de papel, tambor, cartão, recipiente |
| Armazenamento | Armazenar em local seco e fresco Manter longe de luz forte e calor |
| Certificações | Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Informações sobre o produto
Egg Flavor é um agente aromatizante líquido de qualidade alimentícia que captura autenticamente o caráter rico, reconfortante e naturalmente saboroso dos ovos inteiros frescos.Recria o perfil sensorial completo de ovos perfeitamente cozidos, corpo cremoso semelhante a gema entrelaçado com uma delicada e limpa frescura de branco de ovo, um sutil calor de manteiga, e um acabamento limpo, satisfatório, em estilo caseiro.
Disponível principalmente como um líquido solúvel em água para sopas, molhos e bebidas, com uma versão solúvel em óleo a pedido para revestimentos de cozimento, fritura e lanches, fornece umsabor verdadeiro de ovo inteiro durante todo o anoÉ altamente concentrado e estável ao calor, eliminando os problemas de rachaduras, batidas e segurança alimentar dos ovos frescos na produção em grande volume.
![]()
Aplicação
O sabor de ovo é usado para bolos, pão, biscoitos, rolos de ovo e todos os tipos de produtos de panificação.
Sopas de ovos e sopas picantes e picantes:Constrói instantaneamente a textura autêntica de ovo-flores e o sabor reconfortante dos ovos nas sopas chinesas clássicas sem o passo manual de chuva de ovos.
Arroz frito e macarrão frito:A forma solúvel em água acrescenta uma profundidade de ovo uniforme e rica ao arroz frito com ovo, chow mein e pad thai sem a necessidade de misturar ovos frescos.
Substituição de lavagem de ovos de padaria e pastelaria:A forma solúvel em óleo pré-misturada com gordura cria uma crosta dourada e brilhante em pães, tortas de carne e doces, imitando o efeito visual e aromático de uma lavagem de ovos.
Creme, pudim e sorvete:Oferece uma doçura suave e cremosa de creme de ovo que aumenta a riqueza das sobremesas lácteas e não lácteas, mantendo-se estável ao congelamento.
Noedles instantâneos e temperos:Adicionado às bases de sopa seca e aos pacotes de molho para macarrão com sabor a ovo, carbonara e kits de macarrão frito, liberando um autêntico aroma de ovo acabado de cozinhar após reidratação.
Misturas de proteínas e substituições de refeições:Mascara as proteínas e as vitaminas com um sabor limpo e familiar de ovo integral, tornando as bebidas nutricionais genuinamente agradáveis.
Tortilla japonesa e Chawanmushi base:Fornece o sabor delicado de ovo com infusão de dashi essencial para aplicações de tomagoyaki, oyakodon e creme de ovo cozido.
Análogos de ovos à base de plantas:Serve como o sabor principal para ovos mexidos veganos, fatias de ovos e maionese sem ovos, proporcionando um sabor convincente de ovos sem ingredientes animais.
Vantagens do produto
O sabor do ovo é um sabor universal básico com grande demanda no mercado durante todo o ano.
A experiência completa de ovos inteiros sem ovos frescos com casca:
Mistura perfeitamente o sabor cremoso e rico das gemas de ovo com a pureza e a frescura das claras de ovo, proporcionando uma experiência completa,sabor equilibrado dos ovos que não pode ser proporcionado por gemas de um único componente ou sabores de branco.
Corpo de veludo sem adição de gordura:
Dão a percepção de textura lisa e espessa de uma creme de ovo perfeitamente cozido no vapor, enriquecendo naturalmente a sensação bucal de caldo, molhos e pratos à base de plantas sem qualquer produto lácteo ou óleo.
Desempenha-se lindamente em aplicações doces e saborosas:
Seu perfil suave e não-sulfuroso se destaca tanto em sopas salgadas de ovos, arroz frito e molhos cremosos quanto em cremes doces, pudins, sorvetes e produtos de panificação.
O transportador perfeito para sopa chinesa e bases de congee:
Instala instantaneamente a textura e o sabor confortáveis e caseiros da ovo-flora em sopa picante, sopa de gota de ovo e congee saudavel, eliminando completamente a etapa manual de pulverização de ovos.
Conveniência líquida, sem rachaduras ou batidas:
A forma solúvel em água dispersa-se instantânea e uniformemente em água quente, caldo ou massa sem pré-mistura, poupando mão-de-obra significativa e eliminando o risco de fragmentos de casca de ovo.
Mascaramento potente de notas de origem vegetal e funcionais:
O corpo redondo e familiar do ovo suaviza naturalmente as notas de feijão, giz ou metal das proteínas de soja, ervilha e aveia, tornando os análogos de ovos veganos e os substitutos de refeições realmente palatáveis.
Estabilidade a altas temperaturas sem notas sulfurosas:
Resiste à pasteurização, UHT e fritura sem desenvolver a textura de borracha ou o desagradável cheiro a sulfeto de hidrogénio ovo cozido que os ovos reais produzem sob calor prolongado.
![]()
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Apoio a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para encomendas de amostras, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para encomendas a granel.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Perfil da empresa
Avaliação Geral
Instantâneo da Avaliação
A seguir está a distribuição de todas as classificaçõesTodas as Avaliações