Sabor de pomelo de qualidade alimentar premium para assar, oferecendo estabilidade e intensidade para produtos de panificação

Visão Geral do Produto

BSF-O-181 é fornecido a fabricantes que necessitam de um composto de sabor reproduzível, em vez de uma amostra que funciona apenas uma vez. Cada lote de produção é feito sob um sistema de gestão ISO 22000, comparado com um padrão de referência retido antes da liberação, e enviado com um certificado de análise que pode ser rastreado até os números dos tambores na lista de embalagem.

A embalagem padrão é tambor de 20 kg / 25 kg, e quantidades de teste estão disponíveis para que um formulador possa validar o desempenho na matriz real antes de se comprometer com um volume de produção.

Especificação Típica

Principais Características

• Consistência lote a lote controlada contra uma amostra de referência retida em vez de uma descrição de catálogo.
• Estabilidade ao Calor é verificada antes da liberação, então o comportamento no produto acabado é previsível em vez de descoberto na linha de envase.
• Pacote de documentação como padrão: COA, MSDS, declaração de alérgenos, declaração não-OGM e relatório de metais pesados.
• Numeração de lote desde a entrada de matéria-prima até o tambor que chega ao seu armazém.
• Alocação de estoque rotativo para clientes recorrentes, para que uma nova encomenda não reinicie o ciclo de qualificação.

Aplicações

O uso típico é em bebidas, panificação, confeitaria, laticínios. Três variáveis decidem se o material funciona em seu processo: dosagem, o ponto de adição e o sistema transportador do produto acabado. Execute uma curva de dosagem de três pontos em bancada — em 0,7x, 1,0x e 1,3x do nível sugerido — antes de um teste de produção, porque a janela útil é geralmente mais estreita do que a especificação sugere.

Qualidade e Documentação

Cada lote é testado quanto à aparência, nota de topo, resposta à dosagem e microbiologia. Metais pesados e resíduos de pesticidas são testados em um cronograma, ou mediante solicitação, de acordo com os requisitos do mercado de destino. Amostras retidas são mantidas por 24 meses, o que permite que um desvio seja investigado contra o lote real em vez de uma memória dele.

Manuseio e Armazenamento

Armazenar na embalagem fechada abaixo de 25 °C, longe da luz solar direta e de odores fortes. Uma vez aberto, sele novamente o revestimento interno e use o material dentro do período de trabalho acordado para o seu processo. Os tambores não devem ficar diretamente no chão de uma câmara fria, pois a condensação no revestimento é a causa usual de empedramento durante o transporte.

Embalagem e Entrega

A embalagem padrão é tambor de 20 kg / 25 kg. Quantidades de teste de 1 kg e 5 kg estão disponíveis para avaliação. O prazo de produção é tipicamente de 7 a 15 dias úteis ex-works, e contêineres mistos podem ser consolidados entre categorias para atingir uma carga completa.

Os documentos de embarque são emitidos na forma que seu despachante aduaneiro espera: fatura comercial, lista de embalagem, certificado de origem, quando aplicável, e as declarações de saúde ou não-OGM que alguns destinos solicitam na fronteira.

Por que comprar conosco

Fabricamos e exportamos ingredientes alimentícios para clientes B2B na Europa, América do Norte e Ásia, e enviamos com a documentação que o mercado de destino realmente exige, em vez da documentação que é mais fácil de emitir. Os pedidos são tratados por um contato nomeado desde a cotação até a chegada, para que a pessoa que cotou a especificação seja a pessoa que responde quando o contêiner é reservado.

FAQ

Podemos obter uma amostra antes de fazer o pedido?Sim — 100 g a 500 g com seu certificado, normalmente despachado em até três dias úteis.

É possível embalagem personalizada?Sim, a partir de 100 kg para uma corrida personalizada, incluindo arte de rótulo privado.

Quais documentos vêm com o envio?COA para o lote, MSDS, declaração de alérgenos, declaração não-OGM e lista de embalagem.

A especificação pode ser ajustada?Dentro da janela de produção, sim. Envie os valores alvo e confirmaremos a viabilidade com uma amostra.