Sabor de frutas da paixão Usado para processamento de alimentos cozidos possui resistência a altas temperaturas para manter o sabor rico de frutas tropicais
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tipoAromas e fragrâncias naturais, agentes aromatizantes, aditivos alimentares, essência alimentar, sabo
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EINECS No./,201-939-0,nenhum,----------------,%
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Outros nomesAlimentos Fragrância, sabores de ormosia, aroma de mel, NO, sabor de morango
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Nº CAS/,58543-16-1,nenhum,39711-79-0,89-78-1
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FEMA Não.2721-22-4,nenhum,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nenhum,/,C13H25NO
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Pureza100%,99,99%,95%mín.,/,99%
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UsoSabor Alimentar, Sabor Diário, Sabor Tabaco, Sabor Industrial, alimentos e bebidas
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AplicativoBebidas, etc.,bebidas, alimentos de padaria, e líquidos concentrados
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CorTransparente/amarelo, branco, transparente/amarelo claro, cores de sabor natural, incolor
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Prazo de validade3 anos, 2 anos, 24 meses, 2 anos, 3 anos.
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Formalíquido,concentrado de sabor líquido,líquido ou em pó
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Nome do produtoV-C sabor de essência alimentar de frutas para suco de cigarros, 2019 Top Sale Sabor de limão Não po
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NotaProteção alimentar, grau USP, solúvel em água, grau alimentar, grau FCC
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Variedade naturalExtracto vegetal, extracto animal
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amostraDisponível gratuitamente 30g,40ml/100ml,Por gratuito,Fornecido
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AparênciaLíquido transparente incolor, pó, líquido branco, azul
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Armazenararmazém seco e ventilado, deve ser armazenado em local fresco e escuro, conservar em armazém fresco
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OdorSabor Odor natural, mentol característico, sabor de cereja, laranja doce
Sabor de frutas da paixão Usado para processamento de alimentos cozidos possui resistência a altas temperaturas para manter o sabor rico de frutas tropicais
Sabor de maracujá Usado para processamento de alimentos assados, apresenta resistência a altas temperaturas para reter o rico sabor de frutas tropicais
Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor Maracujá
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Tipo de fragrância
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Aroma frutado fresco, limão branco/lima
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Dupla finalidade água-óleo
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Característica da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca crocante e suave ácido de fruta. Limpo, de alta qualidade e não amargo, sem cheiro industrial peculiar, com sabor seco e duradouro.
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Escopo de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, higiene bucal e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável de congelamento de -18 ℃ a cozimento em alta temperatura de 180 ℃
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; Produtos de panificação 0,1%-0,3%; Doces e Recheios 0,15%-0,35%; Produtos químicos diários 0,2% -0,5% (ajustável de acordo com fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Armazenar em local fechado, fresco, seco e escuro, manter longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Prazo de validade
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12 meses para produtos não abertos; melhor usar dentro de 3 meses após a abertura
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Padrão Executivo
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Compatível com o padrão de segurança nacional GB 30616 para sabores de alimentos
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Recursos do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dosagem e fragrância duradoura
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Introdução do produto
Sabor Maracujá é um sabor frutado tropical composto de alta concentração elaboradamente desenvolvido através de proporção molecular frutada refinada, simulação de rima de frutas tropicais multicamadas e tecnologia de estabilização de qualidade alimentar, com base no aroma frutado agridoce original e textura de polpa completa de maracujá fresco maduro. Restaura com precisão o aroma vívido do maracujá recém-aberto e reproduz perfeitamente o sabor único, equilibrado, agridoce, refrescante e apetitoso, com sutis tons tropicais florais e frutados. O aroma frutado geral é tridimensional, completo, vívido e bem equilibrado, evitando efetivamente o sabor fino, o sabor desequilibrado, o sentido artificial pesado, a rima de frutas vazia, a perda de sabor em alta temperatura e o gosto amargo amargo dos sabores frutados comuns no mercado. A fragrância apresenta mudanças olfativas distintas e suaves: a nota de saída brilhante libera instantaneamente aroma puro e fresco de maracujá com forte poder explosivo para iluminar a base do produto; a nota média completa restaura a rica textura da polpa e o encanto das frutas tropicais em camadas com alto reconhecimento; a nota de base limpa proporciona um sabor agridoce equilibrado e duradouro, sem resíduos ácidos ou enjoativos, combinando perfeitamente com o tom dominante do moderno chá de frutas frescas, assados refrescantes, alimentos frutados premium e produtos químicos diários frutados curativos.
Este produto está disponível em três formulações principais: solúvel em água, solúvel em óleo e tipo água-óleo de dupla finalidade, adaptando-se totalmente ao cozimento em alta temperatura, mistura de bebidas em baixa temperatura, emulsificação de molho em temperatura normal, tempero de laticínios, modelagem de produtos congelados, implantação diária de fragrâncias químicas e aromatização de produtos orais. Possui alta pureza, baixa impureza, cor transparente e excelente fluidez, com excelente resistência a altas temperaturas, resistência a ácidos e álcalis, resistência a baixas temperaturas e estabilidade de armazenamento. Não é fácil volatilizar, decompor ou produzir um cheiro peculiar de queimado e azedo durante o cozimento em alta temperatura e mantém o aroma frutado estável sem deterioração sob congelamento em baixa temperatura. Nenhuma oxidação, descoloração, deterioração ácida ou precipitação ocorre durante o armazenamento selado de longo prazo com qualidade de lote consistente. Fabricado em estrita conformidade com os padrões nacionais de segurança de aditivos alimentares, com matérias-primas cuidadosamente selecionadas e fórmulas científicas, não possui aditivos nocivos ou cheiro residual peculiar com alta conformidade de segurança. Pode ser usado independentemente para criar um sabor puro e rico de maracujá ou combinado com notas de chá, manga, abacaxi, lichia, leite e mel para desenvolver sabores compostos diversificados e sofisticados. É uma matéria-prima frutada tropical altamente versátil e amplamente popular para indústrias de chá, bebidas, panificação, alimentos frios, lanches, vinho, molhos, produtos químicos diários, higiene bucal e composição de sabores.
Aplicação do produto
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O Sabor Maracujá apresenta sabor vívido, agridoce, refrescante e autêntico de maracujá tropical, com alto reconhecimento de sabor e sabor não fatigante para todas as estações. É extremamente popular entre os consumidores jovens e abrange toda a cadeia industrial, incluindo processamento de alimentos, bebidas de chá, panificação, alimentos frios e laticínios, lanches de lazer, doces e geleias, fabricação de vinho, molhos para sobremesas, fragrâncias químicas diárias, cuidados bucais e composição de sabores. Com excelente realce de sabor e desempenho de frutas frescas, ele atende perfeitamente à demanda do mercado de chás modernos de frutas frescas, lanches de frutas famosos na Internet, assados refrescantes e produtos químicos diários de frutas premium. As aplicações detalhadas são as seguintes:1. Série de bebidas e chás: Adequado para chá verde de maracujá, chá oolong, chá de frutas, refrigerantes de frutas espumantes, chá frutado engarrafado, bebidas refrescantes funcionais e líquido concentrado com sabor de frutas. Restaura altamente o aroma fresco e vívido do maracujá, neutraliza a adstringência do chá e cobre o cheiro peculiar da água base, proporcionando sabor frutado agridoce, refrescante e duradouro com textura rica em camadas.2. Série de alimentos frios e laticínios: Indicado para sorvetes de maracujá, picolés de frutas, smoothies, iogurtes frescos, bebidas com bactérias lácticas, milkshakes de frutas, pudins, mousses e sobremesas congeladas refrescantes. Ele combina perfeitamente com sistemas de leite, suaviza a oleosidade pesada do leite, forma um sabor composto de leite frutado e azedo equilibrado e mantém a fragrância estável sem precipitação de odor azedo sob condições de congelamento em baixa temperatura.3. Série de doces e salgadinhos: Indicado para balas duras de maracujá, balas de goma frutadas, pirulitos, marshmallows, geleias, frutas em conserva, tufados, recheios de frutas e coberturas de sobremesas. Ele fornece fragrância frutada tropical natural estável e vívida após moldagem em alta temperatura, resolve os problemas de doçura enjoativa e sensação frutada artificial barata de lanches tradicionais e melhora a textura fresca premium do produto e a diferenciação de mercado.4. Série de panificação: Indicado para bolos com sabor de maracujá, pães, torradas, biscoitos, pastéis, mooncakes, tortas, folhados e recheios de panificação. A fórmula solúvel em óleo possui excelente resistência a altas temperaturas, retendo o aroma vívido e puro do maracujá após o cozimento, sem perda de sabor volátil ou cheiro peculiar de ácido queimado. Neutraliza a oleosidade da panificação, enriquece as refrescantes camadas frutadas agridoces e cria produtos de panificação frutados refrescantes e modernos de alta qualidade.5. Álcool e bebidas pré-misturadas: Adequado para vinho de maracujá, vinho doce com baixo teor alcoólico, vinho espumante frutado e coquetéis pré-misturados. A fragrância vívida e refrescante de maracujá suaviza a pungência do álcool, equilibra o amargor e o peso, enriquece a profundidade das frutas tropicais e proporciona um sabor suave, agridoce e refrescante de longa duração, adequado para o desenvolvimento de bebidas frutadas com baixo teor de álcool voltadas para jovens.6. Matérias-primas para temperos e sobremesas: Indicado para calda de maracujá, base frutada de chá com leite, molho de sobremesa, tempero de geléia e iogurte. Possui adesão moderada à fragrância e sabor estável e uniforme, libera fragrância de forma rápida e uniforme quando misturado com água e leite e se adapta à produção padronizada de catering industrial e comercial sem estratificação ou fragrância flutuante.
Vantagens do produto
Redução ultra-alta de frutas frescas com notas frutadas agridoces vívidas e puras: Após calibração direcionada profissional e otimização fina para sabor de fruta tropical, este sabor de maracujá reproduz com precisão a rima original de fruta agridoce do maracujá maduro, restaurando altamente a textura total da polpa e explodindo o aroma fresco da fruta fresca. Apresenta perfeitamente o sabor único, apetitoso e desengordurante icônico do maracujá, evitando completamente o falso sentido frutado, o sabor desequilibrado, a acidez excessiva, a doçura enjoativa e o odor artificial de plástico dos sabores frutados comuns. Com aroma frutado real, tridimensional, equilibrado e premium de longa duração, proporciona altíssimo reconhecimento de sabor e ampla aceitação do público, combinando perfeitamente com o posicionamento de diversos alimentos modernos de estilo fruta fresca e produtos com fragrâncias frutadas refrescantes.
Cobertura completa de três formulações que se adaptam a todos os processos de produção industrial: Equipado com fórmulas profissionais solúveis em água, solúveis em óleo e de dupla finalidade para se adaptar perfeitamente à mistura de bebidas em baixa temperatura, cozimento em alta temperatura, emulsificação de laticínios, concentração de molhos, modelagem de produtos congelados e implantação diária de fragrâncias químicas. Com forte compatibilidade de sistema, integra-se perfeitamente com substratos à base de água, à base de óleo, à base de leite, com alto teor de açúcar e ácidos, sem estratificação, precipitação ou turbidez, totalmente adequado para produção de linha de montagem padronizada em larga escala e vários parâmetros de processo.
Estabilidade dupla de alta temperatura e baixa temperatura com retenção consistente de sabor: Adotando tecnologia avançada de estabilização de sabor frutado tropical, o produto possui excelente resistência abrangente às intempéries. Resiste à volatilização e ao odor azedo de queimado sob cozimento em alta temperatura, mantendo uma rima frutada agridoce completa e equilibrada; mantém o sabor estável sem deterioração ácida em sistemas ácidos, com alto teor de açúcar e lácteos; retém zero atenuação de fragrância e frescor vívido sob congelamento em baixa temperatura; e evita a oxidação e a perda de sabor durante o armazenamento a longo prazo. A fragrância permanece consistente durante todo o prazo de validade, com qualidade de lote estável e efeito de produção em massa controlável.
Forte compatibilidade de compostos e plasticidade de sabor ultra-alta: Como um clássico e versátil sabor frutado tropical refrescante, o aroma do maracujá é vívido, inclusivo e moderadamente agridoce com excelente efeito iluminador. Ele pode ser usado independentemente para criar um sabor puro e rico de maracujá ou livremente combinado com notas de chá, mel, manga, abacaxi, lichia e leite para desenvolver sabores compostos diversificados e sofisticados, apoiando a iteração contínua de fórmulas e o desenvolvimento de novos produtos de chá moderno de frutas frescas, lanches famosos na Internet, assados refrescantes e produtos químicos diários frutados curativos.
Sabor desengordurante refrescante para todas as estações com ampla cobertura de público: Diferente dos sabores frutados e lácteos fortemente enjoativos, o sabor do maracujá apresenta uma textura única, agridoce e apetitosa, com sabor equilibrado e sem oleosidade. Refresca e alivia o calor do verão no verão, proporciona frescor suave na primavera e no outono e neutraliza a doçura do cozimento no inverno sem fadiga do sabor durante todo o ano. Extremamente popular entre todos os grupos de consumidores, especialmente os jovens, é um sabor frutado tropical clássico, atemporal e de alto tráfego, famoso na Internet nas indústrias alimentícia e química diária.
Alta eficiência e baixa dosagem com desempenho de custo superior para produção em massa: Como sabor frutado tropical refinado de alta concentração, apresenta rápida liberação de fragrância brilhante, forte poder explosivo, adesão moderada e aroma uniforme de longa duração. Uma dosagem muito baixa pode atingir o sabor agridoce completo e autêntico do maracujá, reduzindo efetivamente a dosagem da matéria-prima, o custo da fórmula e os procedimentos de implantação nas empresas. Com camadas mais ricas e melhor textura de frutas frescas na mesma dosagem, melhora significativamente a textura premium do produto e a competitividade de diferenciação de mercado, adaptando-se perfeitamente à produção industrial em grande escala.
Nossa empresa
Engenharia Biológica Co. de Shaanxi Baisifu, Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China, especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas abrangem sabores de frutas doces, panificação, laticínios, salgados e monômeros, amplamente utilizados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
Aderindo aos padrões GB 2760/GB30616-2020, adquirimos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânica, Kosher, Halal) com ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
Liderados pelo presidente, Sr. Lv Qian (PhD em Ciência de Alimentos, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa. Atendendo clientes globais, a Baisifu é líder confiável em sabores premium de alimentos orgânicos.
Nossos produtos
Nossa Exposição
Embalagem e Transporte
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Tambores de plástico HDPE de qualidade alimentar (1kg, 5kg, 25kg disponíveis) com tampas de rosca à prova de vazamentos.
Embalagem intermediária:Plástico bolha e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver possíveis vazamentos.
Embalagem externa:Caixas onduladas de 5 camadas para tambores de 1kg/5kg/10kg; Tambores de fibra ou tambores de plástico certificados pela ONU para tambores de 25kg/50kg.
Envio:Suporte a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de amostra, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para pedidos em grandes quantidades.
Armazenar:Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe do fogo e de fontes de calor.
Prazo de validade:24 meses na embalagem original lacrada.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,PayPal.
Nossa equipe
Perguntas frequentes
1. Quais produtos a Baisfu oferece?
Aromas alimentares (frutas doces, panificação, laticínios, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2. Para que indústrias alimentares se destinam os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
3. O Baisfu atende aos padrões internacionais?
Sim. Aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e possuímos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânico, Kosher, Halal.
4. De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas para sabores; ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
5. Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6. A Baisfu atende clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7. Qual é a filosofia de gestão da Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderado pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciência dos Alimentos).
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