Minte em pó sabor Usado para processamento de alimentos assados possui resistência a altas temperaturas para manter o sabor fresco e fresco
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tipoAromas e fragrâncias naturais, agentes aromatizantes, aditivos alimentares, essência alimentar, sabo
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EINECS No./,201-939-0,nenhum,----------------,%
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Outros nomesAlimentos Fragrância, sabores de ormosia, aroma de mel, NO, sabor de morango
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Nº CAS/,58543-16-1,nenhum,39711-79-0,89-78-1
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FEMA Não.2721-22-4,nenhum,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nenhum,/,C13H25NO
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Pureza100%,99,99%,95%mín.,/,99%
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UsoSabor Alimentar, Sabor Diário, Sabor Tabaco, Sabor Industrial, alimentos e bebidas
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AplicativoBebidas, etc.,bebidas, alimentos de padaria, e líquidos concentrados
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CorTransparente/amarelo, branco, transparente/amarelo claro, cores de sabor natural, incolor
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Prazo de validade3 anos, 2 anos, 24 meses, 2 anos, 3 anos.
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Formalíquido,concentrado de sabor líquido,líquido ou em pó
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Nome do produtoV-C sabor de essência alimentar de frutas para suco de cigarros, 2019 Top Sale Sabor de limão Não po
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NotaProteção alimentar, grau USP, solúvel em água, grau alimentar, grau FCC
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Variedade naturalExtracto vegetal, extracto animal
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amostraDisponível gratuitamente 30g,40ml/100ml,Por gratuito,Fornecido
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AparênciaLíquido transparente incolor, pó, líquido branco, azul
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Armazenararmazém seco e ventilado, deve ser armazenado em local fresco e escuro, conservar em armazém fresco
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OdorSabor Odor natural, mentol característico, sabor de cereja, laranja doce
Minte em pó sabor Usado para processamento de alimentos assados possui resistência a altas temperaturas para manter o sabor fresco e fresco
Sabor de menta em pó Usado para processamento de alimentos assados, apresenta resistência a altas temperaturas para reter o sabor fresco e fresco
Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor Menta em Pó
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Tipo de fragrância
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Aroma frutado fresco, limão branco/lima
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Dupla finalidade água-óleo
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Característica da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca crocante e suave ácido de fruta. Limpo, de alta qualidade e não amargo, sem cheiro industrial peculiar, com sabor seco e duradouro.
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Escopo de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, higiene bucal e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável de congelamento de -18 ℃ a cozimento em alta temperatura de 180 ℃
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; Produtos de panificação 0,1%-0,3%; Doces e Recheios 0,15%-0,35%; Produtos químicos diários 0,2% -0,5% (ajustável de acordo com fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Armazenar em local fechado, fresco, seco e escuro, manter longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Prazo de validade
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12 meses para produtos não abertos; melhor usar dentro de 3 meses após a abertura
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Padrão Executivo
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Compatível com o padrão de segurança nacional GB 30616 para sabores de alimentos
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Recursos do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dosagem e fragrância duradoura
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Introdução do produto
O Sabor em Pó de Hortelã-Pimenta é um sabor universal, sólido e de alta estabilidade, refinado pela tecnologia profissional de bloqueio de fragrância por microencapsulação. Adotando matérias-primas frescas de alta qualidade, como mentol natural e lactato de mentol como ingredientes principais com transportadores compostos de qualidade alimentar, ele reproduz com precisão a rima fresca e transparente à base de ervas da hortelã-pimenta natural, resolvendo completamente os pontos da indústria dos sabores líquidos tradicionais de hortelã-pimenta, como fácil volatilização, estratificação, baixa compatibilidade com pó seco, perda de sabor em alta temperatura e frescor amargo pungente. Diferente dos sabores líquidos comuns, adota pó fino solto de nível mícron com excelente fluidez e sem aglomeração, adequado para vários processos industriais, incluindo mistura de pó seco, formação de sólidos, cozimento em alta temperatura e liofilização em baixa temperatura. Apresenta fragrância premium em camadas com frescor moderado: a nota de saída brilhante libera frescor puro de ervas de hortelã-pimenta instantaneamente para eliminar a oleosidade e iluminar a base do produto; a nota média completa oferece textura de hortelã-pimenta autêntica e suave, com frescor suave e equilibrado, sem odor industrial barato; a nota de base limpa mantém um frescor refrescante de longa duração, sem resíduos amargos ou opacidade, alcançando excelente compatibilidade de sabor para todos os grupos de consumidores.
Este produto é uma formulação universal de pó seco compatível com processamento seco e úmido, integrando as vantagens da solubilidade em água e estabilidade do pó. Ele se adapta totalmente a processos de produção de cenário completo, incluindo agitação de pó seco, mistura úmida, cozimento em alta temperatura, congelamento em baixa temperatura e armazenamento em temperatura normal. Com tratamento profissional de estabilização à prova de umidade, resistente à temperatura e com bloqueio de fragrância, o pó apresenta baixo teor de água, sem aglomeração de umidade, retenção estável de fragrância sob altas e baixas temperaturas e sem flutuação de qualidade durante o armazenamento selado de longo prazo, garantindo qualidade de lote altamente consistente. Fabricado em estrita conformidade com os padrões nacionais de segurança de aditivos alimentares com transportadores de compostos de qualidade alimentar, não contém aditivos prejudiciais ou cheiro residual peculiar com alta conformidade de segurança. Pode ser usado independentemente para criar um sabor puro e fresco de hortelã-pimenta ou combinado com chá, leite, frutas e notas doces para desenvolver sabores compostos diversificados. É uma matéria-prima de sabor fresco altamente versátil e amplamente popular para indústrias de alimentos sólidos, panificação, alimentos frios, higiene bucal, fragrâncias químicas diárias e compostos de sabores em pó seco.
Aplicação do produto
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O sabor de hortelã-pimenta em pó apresenta uma rima fresca de hortelã-pimenta natural limpa, transparente, suave e duradoura, com frescor não irritante e sem fadiga de sabor durante todo o ano. Com as principais vantagens de forte adaptabilidade em pó, fácil dispersão, resistência à temperatura e umidade e desempenho estável de produção em massa, ele cobre toda a cadeia industrial, incluindo processamento de alimentos sólidos, temperos mistos secos e úmidos, panificação, alimentos frios, cuidados bucais, fragrâncias químicas diárias e composição de sabores. Ele atende perfeitamente à demanda do mercado convencional por alimentos frescos modernos, lanches frescos sem açúcar, fragrâncias curativas premium e produtos de higiene bucal de alta qualidade. As aplicações detalhadas são as seguintes:1. Série de bebidas sólidas e pós: Adequado para pó instantâneo de hortelã-pimenta, bebidas sólidas frescas, pó espumante, pó substituto de refeição, grânulos de resfriamento funcionais e bebidas sólidas vitamínicas. O pó fino se dissolve rapidamente sem aglomeração ou precipitação, libera instantaneamente o frescor puro da hortelã-pimenta, neutraliza a doçura enjoativa do pó e cobre o cheiro peculiar da base, proporcionando sabor fresco, transparente e duradouro e resolvendo os problemas de sabor único e falso frescor de curta duração das bebidas sólidas tradicionais.2. Série de alimentos frios e laticínios: Adequado para sorvetes de hortelã-pimenta, picolés gelados, smoothies, iogurte fresco, bebidas com bactérias lácticas, milkshakes, pudins, mousse e sobremesas congeladas refrescantes. Ele combina perfeitamente com leite em pó e substratos lácteos, suaviza a oleosidade pesada do leite, forma um sabor composto de leite frio equilibrado e mantém a fragrância estável e o frescor suave sem precipitação de odor amargo sob condições de baixa temperatura.3. Série de doces e salgadinhos: Adequado para balas duras de hortelã-pimenta, balas macias, balas de goma, balas sem açúcar, gomas de mascar, geleias, frutas em conserva, salgadinhos tufados, recheios de pastelaria e sobremesas de arroz glutinoso. Com excelente dispersão e estabilidade de moldagem, retém fragrância fresca estável e pura após o processamento, resolve os pontos de frescor pungente e sabor amargo dos lanches tradicionais de hortelã-pimenta e melhora a textura fresca premium do produto e a diferenciação de mercado.4. Série de panificação: Adequado para bolos, pães, torradas, biscoitos, doces, recheios de panificação e temperos em pó com sabor de hortelã-pimenta. O pó tem excelente resistência a altas temperaturas de até 120 ℃, mantendo o frescor limpo e transparente da hortelã-pimenta após o cozimento, sem cheiro peculiar de queimado ou amargo. Ele neutraliza a oleosidade do cozimento, enriquece as camadas frescas de ervas frescas e cria produtos assados modernos, premium e refrescantes, com baixo teor de açúcar.5. Álcool e bebidas pré-misturadas: Adequado para vinho de frutas com hortelã-pimenta, vinho doce fresco com baixo teor de álcool, vinho espumante, coquetéis pré-misturados, pó de mistura sólida e bebidas geladas não alcoólicas. O frescor suave e puro da hortelã-pimenta suaviza a pungência do álcool, equilibra o sabor pesado, enriquece a profundidade fresca das ervas e proporciona um sabor suave, transparente e não enjoativo, adequado para o desenvolvimento de bebidas refrescantes com baixo teor de álcool voltadas para jovens.6. Matérias-primas para temperos e sobremesas: Adequado para tempero em pó para chá com leite, pó para sobremesa, ingredientes em pó para gelo, tempero para fermento em pó e pó substituto de refeição. Apresenta finura uniforme e adesão moderada, sem aglomeração na mistura seca e sem estratificação na dissolução úmida, com sabor estável e uniforme. Ele se adapta à implantação manual de catering e à produção em massa padronizada de fábrica, sem sabor irregular ou problemas locais de resfriamento excessivo.
Vantagens do produto
Bloqueio de fragrância com microencapsulação para um aroma fresco, puro, natural e não irritante: Adotando tecnologia avançada de microencapsulamento de pó, este produto envolve uniformemente fatores de sabor fresco de hortelã-pimenta de alta pureza em partículas de pó de nível mícron, restaurando com precisão a rima fresca original das folhas naturais de hortelã-pimenta. Evita completamente o frescor excessivo e pungente, o sabor amargo, o forte sentido industrial e o falso frescor dos sabores comuns de hortelã-pimenta. Com frescor de ervas em camadas limpas, textura refrescante suave moderada e resistência não enjoativa, oferece sabor premium e confortável, adequado para todas as faixas etárias, excedendo em muito o desempenho de sabor dos produtos comuns.
2. Formulação em pó exclusiva que se adapta ao processo completo de produção em massa seca e úmida: Diferente dos sabores líquidos tradicionais, é um pó fino puro, sem solvente ou umidade, sem estratificação ou turbidez. Ele se adapta perfeitamente a todas as tecnologias de processamento seco e úmido, incluindo mistura de pó seco, formação de comprimidos sólidos, cozimento em alta temperatura, liofilização em baixa temperatura e dissolução úmida. O pó solto e antiaglomerante apresenta excelente fluidez e rápida dispersão, integrando-se perfeitamente com vários substratos sólidos sem fragrância flutuante, precipitação ou sabor irregular, totalmente adequado para linha de montagem padronizada de produção de alimentos e produtos químicos diários.
3. Dupla estabilidade de temperatura e resistência à umidade com zero atenuação de sabor: Com tratamento profissional de modificação de estabilização, o produto possui excelente desempenho abrangente de resistência à temperatura, resistência à umidade e resistência à oxidação. Resiste à volatilização e ao odor amargo sob processamento em alta temperatura de 120 ℃, bloqueia a fragrância fresca de forma estável; evita aglomeração de umidade e deterioração em ambiente de alta umidade; mantém frescor e fragrância consistentes sem oxidação ou perda de sabor durante o armazenamento de longo prazo, garantindo qualidade de lote estável e desempenho de prazo de validade controlável.
4. Forte compatibilidade de compostos e plasticidade de sabor ultra-alta: Como um clássico e versátil sabor de base de ervas frescas, o sabor de hortelã-pimenta em pó apresenta aroma fresco e inclusivo e frescor moderado com excelente efeito de brilho de sabor. Ele pode ser usado independentemente para criar um sabor puro e transparente de hortelã-pimenta ou combinado livremente com notas de chá, frutas, leite e mel para desenvolver sabores compostos diversificados e sofisticados, apoiando a iteração contínua de fórmulas e o desenvolvimento de novos produtos de modernas bebidas de chá fresco, lanches sem açúcar e fragrâncias curativas.
5. Sabor refrescante e não fatigante para todas as estações, com ampla cobertura de público: Diferente dos sabores frutados e lácteos enjoativos, este produto apresenta um frescor herbáceo limpo e transparente, com leve efeito refrescante e desengordurante, sem carga doce. Alivia o calor do verão e a fadiga no verão, acalma o sabor opaco na primavera e no outono e neutraliza a doçura do cozimento no inverno sem fadiga do sabor durante todo o ano. Popular entre todos os grupos de consumidores, é um sabor refrescante clássico atemporal e de alto valor comercial nas indústrias alimentícia e química diária.
6. Pó de alta concentração e baixa dosagem com desempenho de custo superior: Como um sabor sólido de alta concentração, contém alto teor de ingredientes de sabor eficazes, alcançando um frescor de hortelã-pimenta completo e duradouro com dosagem extremamente baixa. Comparado aos sabores líquidos tradicionais, não possui diluição de solvente, menor dosagem, sabor concentrado e menor custo. A alimentação de pó conveniente e precisa simplifica os procedimentos de produção e reduz os custos empresariais de matéria-prima e mão de obra, proporcionando desempenho de sabor mais estável e premium com vantagens significativas de custo de produção em massa.
Nossa empresa
Engenharia Biológica Co. de Shaanxi Baisifu, Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China, especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas abrangem sabores de frutas doces, panificação, laticínios, salgados e monômeros, amplamente utilizados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
Aderindo aos padrões GB 2760/GB30616-2020, adquirimos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânica, Kosher, Halal) com ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
Liderados pelo presidente, Sr. Lv Qian (PhD em Ciência de Alimentos, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa. Atendendo clientes globais, a Baisifu é líder confiável em sabores premium de alimentos orgânicos.
Nossos produtos
Nossa Exposição
Embalagem e Transporte
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Tambores de plástico HDPE de qualidade alimentar (1kg, 5kg, 25kg disponíveis) com tampas de rosca à prova de vazamentos.
Embalagem intermediária:Plástico bolha e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver possíveis vazamentos.
Embalagem externa:Caixas onduladas de 5 camadas para tambores de 1kg/5kg/10kg; Tambores de fibra ou tambores de plástico certificados pela ONU para tambores de 25kg/50kg.
Envio:Suporte a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de amostra, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para pedidos em grandes quantidades.
Armazenar:Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe do fogo e de fontes de calor.
Prazo de validade:24 meses na embalagem original lacrada.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,PayPal.
Nossa equipe
Perguntas frequentes
1. Quais produtos a Baisfu oferece?
Aromas alimentares (frutas doces, panificação, laticínios, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2. Para que indústrias alimentares se destinam os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
3. O Baisfu atende aos padrões internacionais?
Sim. Aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e possuímos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânico, Kosher, Halal.
4. De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas para sabores; ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
5. Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6. A Baisfu atende clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7. Qual é a filosofia de gestão da Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderado pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciência dos Alimentos).
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