Sabor de abacaxi Aplicável à base de bebidas para melhorar o sabor de refrigeração, refrigeração, infusão, doces, fervendo, aromatizando, reforçando o sabor do doce

Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor de abacaxi
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Tipo de fragrância
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Frutas frescas, aroma branco de limão / limão
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Duplo uso água-óleo
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Características da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca nítida e ácido da fruta suave.
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Área de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, cuidados orais e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável a congelamento de -18°C a cozimento a altas temperaturas de 180°C
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; produtos de panificação 0,1%-0,3%; doces e recheios 0,15-0,35%; produtos químicos diários 0,2%-0,5% (ajustáveis de acordo com as fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Manter em local selado, fresco, seco e escuro, longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Período de validade
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12 meses para produtos não abertos; é melhor utilizar no prazo de 3 meses após a abertura
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Norma Executiva
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Conforme a norma nacional de segurança GB 30616 para sabores alimentares
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Características do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dose e fragrância duradoura
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Introdução ao produto
O sabor de abacaxi é um sabor comestível de tipo frutífero natural altamente concentrado especialmente desenvolvido para alimentos com sabor de fruta de categoria completa.Ele extrai e restaura com precisão o aroma original de frutas frescas e doces de abacaxis tropicais maduros, elimina o sentido de temperos químicos artificiais e concentra-se no sabor puro, fresco e suculento do abacaxi natural.Otimizado e atualizado para os pontos da indústria de sabores tradicionais de abacaxi, como o sabor falso, acidez brusca, curta duração da fragrância, fácil perda de sabor a altas temperaturas e sabor vazio em sistemas com baixo teor de açúcar, não contém impurezas, nem gordura nem acidez picante,restaurando perfeitamente as camadas de sabor completas dos abacaxis frescos, desde a casca doce e fresca até a polpa suculenta.
Adotando a tecnologia de compostos de água e óleo de nível alimentar, este produto tem uma forte compatibilidade e adapta-se a vários sistemas alimentares, como bebidas à base de água, cozimento a base de óleo,Doces à base de açúcar e sobremesas à base de leiteDispersado e homogeneizado rapidamente em água e óleo, com desempenho estável do sistema, sem floculação, turbidez, delaminação ou precipitação de óleo.Tem uma excelente tolerância ao processo de temperatura total, resistente ao cozimento, à ebulição e à esterilização a altas temperaturas de 120 °C, bem como ao congelamento a baixas temperaturas de -18 °C e ao armazenamento refrigerado a longo prazo, sem distorção do sabor,atenuação ou deterioração após tratamento a frio e a quenteCom forte modificação da base e capacidade de mascarar o odor de impurezas, neutraliza eficazmente o sabor da água crua,Sabor suave da matéria-prima e cheiros peculiares de base para purificar o aroma puro e transparente do fruto do abacaxiÉ profundamente adaptado a fórmulas alimentares saudáveis, tais como sem açúcar, com baixo teor de açúcar e zero calorias,amplamente aplicável à I&D de novos produtos e à produção em massa industrial de várias bebidas com sabor a frutas, sobremesas assadas, bebidas frias, doces e lanches.

Aplicação do produto
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O sabor de abacaxi apresenta as principais vantagens da restauração do sabor natural da fruta, solubilidade universal em água e óleo, resistência ao processo a temperatura máxima,Excelente adaptabilidade ao baixo teor de açúcar e sabor puro sem impurezasResolve especificamente os pontos de sabor distorcido, fraco aroma de frutas, desequilíbrio doce e azedo,sistema instável e desvio fácil da produção em massa de aromas de frutas com sabor fresco e de alta qualidade, com camadas completas e fragrância duradoura, abrange plenamente seis componentes essenciais de bebidas, panificação, sobremesas, bebidas frias, doces e lanches, adaptando-se a uma amostra de I&D,cenários de depuração experimental e produção em massa industrialOs pedidos detalhados são os seguintes:
Bebidas com sabor a frutas e espumantes: Adequado para suco de abacaxi puro, refrigerante com sabor a frutas, bebidas espumantes de frutas, água pura com sabor e bebidas compostas de frutas tropicais.Dissolve-se e homogeneizou-se rapidamente em água com aroma de frutas frescas e brilhantes e sabor natural doce e azedo, melhorando eficazmente o sabor da água crua e o sabor suave das bebidas. O aroma da fruta permanece completo e transparente após a esterilização a alta temperatura,Adaptação aos processos de produção em massa de frascos, produtos enlatados e tetra-pack, proporcionando um sabor refrescante e suculento para os produtos acabados.
Alimentos assados e recheios: Usado para bolos com sabor a abacaxi, pães, torradas, doces crocantes, recheios de sanduíches e compotas de sobremesa.Resiste a processos de cozimento a altas temperaturas de 120 °C sem perda de fragrância ou cheiro peculiar de queimadura, com camadas claras de sabor a frutas após o cozimento.neutralizando perfeitamente a doçura e a gordura dos produtos assados e melhorando a textura natural dos frutos e a qualidade dos produtos.
Gelatina, pudim e sobremesas: Adaptável a geleias de abacaxi, pudins, mousses, geleias de leite, esmaltes de sobremesa e molhos com sabor a frutas.Mistura-se perfeitamente com vários substratos de sobremesa e fixa estavelmente aroma uniforme de frutas após a formação, proporcionando um sabor suculento fresco e equilibrado, doce e azedo, sem desvio de sabor após o descongelamento e o reaquecimento, e sem impurezas artificiais residuais de sabor.
Produtos refrigerados e congeladosAplica-se a sorvetes de abacaxi, gelados, batidos, sobremesas congeladas e doces de frutas congelados.delaminamento ou atenuação do sabor durante o congelamento a baixa temperatura, com aroma de frutas estável durante o armazenamento congelado a longo prazo. Mantém o sabor fresco dos abacaxis frescos após o descongelamento, proporcionando um sabor doce-ácido refrescante, não gorduroso e palatável.
Doces e xaropes com sabor a frutas: Ideal para doces duros de abacaxi, doces moles, doces de pectina, nougats, xaropes com sabor de fruta e bases de sabor de chá de leite.Resiste a processos de ebulição de doces a altas temperaturas sem decomposição ou volatilização do aroma de frutasOs doces moldados proporcionam um sabor puro e completo com uma proporção natural equilibrada de doce e azedo, eliminando o sabor artificial pesado dos sabores tradicionais de doces.
Alimentos de frutas saudáveis sem açúcar e com baixo teor de açúcarÉ perfeitamente adaptado para bebidas de frutas sem açúcar, sobremesas sem calorias, doces com baixo teor de açúcar e lanches com baixo teor de calorias.sabor vazio e sabor suave causados pela falta de suporte de sacarose nos sistemas sem açúcar e com baixo teor de açúcar, enriquecendo o aroma natural das frutas com a adição de traços e proporcionando um sabor fresco e puro, em consonância com a tendência predominante do consumo saudável.
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Vantagens do produto
Restauração precisa do sabor natural com aroma de frutas puro e não distorcidoComposto cientificamente com monômeros naturais selecionados do sabor do abacaxi, restabelece o sabor original fresco, doce e suculento do abacaxi tropical maduro,Eliminação do sentido químico artificial e do falso aroma de frutas dos sabores tradicionaisPossui notas superiores vívidas, notas médias completas e notas de base limpas, com camadas de sabor altamente consistentes com frutas frescas naturais e sabor puro e de alta qualidade.
Dupla solubilidade universal em água e óleo para processamento de sistema completo: quebrando a limitação de solvente único, tem excelente solubilidade em água e solubilidade em óleo, adaptando-se a todos os sistemas alimentares, tais como bebidas à base de água, cozimento a base de óleo,Doces à base de açúcar e sobremesas à base de leiteDispersado e homogeneizado rapidamente na água e no óleo, sem floculação, penetração na parede, turvidade ou delaminação, e sem prejudicar a estabilidade dos substratos do produto.
Resistência ao processo de temperatura ultra larga com sabor estável no tratamento a frio e a quente: Adaptando-se a processos de toda a gama de temperaturas de -18°C de congelamento a 120°C de cozimento, fervura e esterilização a altas temperaturas, não se decompõe,Perder a fragrância ou produzir um odor peculiar de queimadura durante o processamento a altas temperaturas, e não apresenta precipitação de óleo, atenuação do sabor ou proporção estável do aroma da fruta durante o armazenamento a baixa temperatura,Resolver completamente o problema da indústria da fácil perda de sabor e distorção dos sabores das frutas no processamento a alta e baixa temperatura.
Proporção equilibrada de ácido-doce com sabor refrescante e não brusco: Otimizado com proporções douradas doces-ácidas, evita os defeitos de acidez aguda, doçura excessiva e sabor gorduroso dos sabores tradicionais de abacaxi,restabelecimento da textura doce-ácida suave dos abacaxis naturaisOferece um sabor fresco e suculento e um sabor limpo, satisfazendo as preferências de sabor dos consumidores de todas as idades e adequado para vários cenários alimentares.
Mascaramento de odor de impurezas potente para um aroma de frutas puras transparentes: Com capacidade exclusiva de modificação de substrato alimentar, cobre efetivamente o sabor da água crua, o odor peculiar da matéria-prima verde e o odor de base suave, purificando limpo, transparente,aroma puro de frutos de abacaxi, sem impurezas e não gorduroso, tornando o sabor do produto mais puro, fresco e natural.
Adaptação aprofundada a sistemas com baixo teor de açúcar e sem açúcar para preencher as lacunas de sabor: A fórmula é direccionalmente otimizada para alimentos saudáveis com zero calorias, baixo teor de açúcar e sem açúcar, compensando os defeitos do fraco aroma de frutas,sabor vazio e sabor suave causados pela falta de suporte ao sabor da sacarose em sistemas sem açúcarA adição de traços pode enriquecer o aroma da fruta e melhorar a plenitude do sabor, ajustando-se à tendência de I&D de alimentos saudáveis.
Nossa Empresa

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China especializada em P&D, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas incluem sabores de frutas doces, assados, lácteos, salgados e monômeros, amplamente usados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
Seguindo os padrões GB 2760/GB 30616-2020, obtemos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) com produtos orgânicos, ingredientes sem fertilizantes.
Liderados pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciências Alimentares, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa.Baisifu é um líder confiável em sabores de alimentos orgânicos premium.
Os nossos produtos

A nossa exposição

Embalagem e transporte

Embalagem e entrega
Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Apoio a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para encomendas de amostras, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para encomendas a granel.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

A nossa equipa

Perguntas frequentes
1Que produtos oferece o Baisfu?
Sabores alimentares (frutas doces, assados, lácteos, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2Para que indústrias alimentares são os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
3O Baisfu cumpre os padrões internacionais?
Sim. Nós aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e temos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, orgânico, Kosher, Halal.
4- De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas de sabor; ingredientes orgânicos sem fertilizantes.
5O Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6O Baisfu serve clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7Qual é a filosofia de gestão de Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderada pelo Presidente, Sr. Lv Qian (Doutorado em Ciências Alimentares).
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