Sabor de leite de morango Desenvolvido exclusivamente para assar bebidas sólidas produtos lácteos confeitaria e sistemas de lanches
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tipoAromas e fragrâncias naturais, agentes aromatizantes, aditivos alimentares, essência alimentar, sabo
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EINECS No./,201-939-0,nenhum,----------------,%
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Outros nomesAlimentos Fragrância, sabores de ormosia, aroma de mel, NO, sabor de morango
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Nº CAS/,58543-16-1,nenhum,39711-79-0,89-78-1
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FEMA Não.2721-22-4,nenhum,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nenhum,/,C13H25NO
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Pureza100%,99,99%,95%mín.,/,99%
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UsoSabor Alimentar, Sabor Diário, Sabor Tabaco, Sabor Industrial, alimentos e bebidas
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AplicativoBebidas, etc.,bebidas, alimentos de padaria, e líquidos concentrados
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CorTransparente/amarelo, branco, transparente/amarelo claro, cores de sabor natural, incolor
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Prazo de validade3 anos, 2 anos, 24 meses, 2 anos, 3 anos.
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Formalíquido,concentrado de sabor líquido,líquido ou em pó
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Nome do produtoV-C sabor de essência alimentar de frutas para suco de cigarros, 2019 Top Sale Sabor de limão Não po
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NotaProteção alimentar, grau USP, solúvel em água, grau alimentar, grau FCC
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Variedade naturalExtracto vegetal, extracto animal
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amostraDisponível gratuitamente 30g,40ml/100ml,Por gratuito,Fornecido
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AparênciaLíquido transparente incolor, pó, líquido branco, azul
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Armazenararmazém seco e ventilado, deve ser armazenado em local fresco e escuro, conservar em armazém fresco
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OdorSabor Odor natural, mentol característico, sabor de cereja, laranja doce
Sabor de leite de morango Desenvolvido exclusivamente para assar bebidas sólidas produtos lácteos confeitaria e sistemas de lanches
Sabor Leite Morango Desenvolvido exclusivamente para panificação de bebidas sólidas, laticínios, confeitaria e sistemas de salgadinhos
Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor Leite Morango
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Tipo de fragrância
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Aroma frutado fresco, limão branco/lima
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Dupla finalidade água-óleo
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Característica da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca crocante e suave ácido de fruta. Limpo, de alta qualidade e não amargo, sem cheiro industrial peculiar, com sabor seco e duradouro.
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Escopo de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, higiene bucal e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável de congelamento de -18 ℃ a cozimento em alta temperatura de 180 ℃
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; Produtos de panificação 0,1%-0,3%; Doces e Recheios 0,15%-0,35%; Produtos químicos diários 0,2% -0,5% (ajustável de acordo com fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Armazenar em local fechado, fresco, seco e escuro, manter longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Prazo de validade
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12 meses para produtos não abertos; melhor usar dentro de 3 meses após a abertura
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Padrão Executivo
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Compatível com o padrão de segurança nacional GB 30616 para sabores de alimentos
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Recursos do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dosagem e fragrância duradoura
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Introdução do produto
O Sabor de Leite de Morango é um sabor composto de leite em pó de frutas de alta simulação especialmente desenvolvido para alimentos sólidos, produtos assados, bebidas instantâneas e sistemas de produtos lácteos de baixa temperatura. Diferente do defeito de separação de sabor de sabores comuns de frutas ou leite, este produto adota tecnologia de bloqueio de fragrância multicamadas de microcápsulas e proporções científicas de aroma frutado de morango fresco e cremosidade de leite puro para criar um sabor clássico de leite de morango composto de alta qualidade com um equilíbrio dourado perfeito de aroma de frutas frescas, sabor rico de leite e doçura não enjoativa. Ele resolve perfeitamente os problemas industriais de estratificação de sabor, perda de aroma de leite, sabor frutado pungente, sensação de pó pesado e sabor falso de sabores comuns de frutas e leite durante o processamento em alta temperatura. Abandonando os defeitos de aroma confuso, retenção irregular de fragrância, fácil aglomeração de umidade e sabor suave de baixa temperatura de sabores compostos tradicionais, ele combina com precisão monômeros naturais de aroma de morango, bases de sabor de leite refinado, fatores tampão de sabor e transportadores de incorporação de qualidade alimentar para restaurar altamente o sabor original dos populares produtos lácteos de morango clássicos. Apresenta charme frutado vívido, textura sedosa de leite e sabor limpo, sem odores artificiais diversos ou cheiros amargos peculiares, adaptando-se a tecnologias de processamento de alimentos de cenário completo, como cozimento em alta temperatura, congelamento em baixa temperatura, armazenamento em temperatura normal e pasteurização.
Adotando uma fórmula de bloqueio de fragrância em camadas de microcápsulas de alta pureza de qualidade alimentar, este produto é personalizado para vários substratos de alimentos sólidos. Possui textura em pó fino e solto com excelente fluidez e forte compatibilidade com matrizes sólidas como leite em pó, açúcar em pó, amido, grãos em pó e cremes não lácteos. Mistura e dispersa de forma rápida e uniforme, sem aglomeração, manchas de cor ou estratificação de sabor, e não altera a cor e textura originais dos produtos acabados. Possui excelente reforço de sabor de efeito duplo e capacidades de modificação de sabor, que podem não apenas cobrir o sabor do pó verde e o cheiro industrial peculiar de substratos sólidos, mas também equilibrar a proporção de sabores de frutas e leite para purificar o aroma natural e reconfortante do leite de morango. Profundamente otimizado para as principais fórmulas alimentares saudáveis, sem açúcar, com baixo teor de açúcar e baixas calorias, ele preenche com precisão as lacunas do aroma fraco do leite, do sabor frutado fino e do sabor vazio causado pela ausência de sacarose e sem adição de gordura do leite em fórmulas saudáveis, enriquecendo as camadas de sabor de camada dupla e restaurando o sabor autêntico das bebidas lácteas de morango mais vendidas com dosagem residual. Com excelente resistência a altas temperaturas, resistência ao congelamento, resistência ao armazenamento de umidade e desempenho antiestratificação, evita efetivamente a deterioração do sabor, a atenuação do aroma, a aglomeração de pó e a separação do sabor fruta-leite durante o processamento e armazenamento, garantindo um sabor de lote altamente consistente. Ele serve como base de sabores exclusivos para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e produção em massa padronizada de produtos assados populares com sabor de leite de morango, novo chá em pó, laticínios de baixa temperatura e lanches substitutos de refeição saudáveis.
Aplicação do produto
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Este sabor de leite de morango profissional apresenta as principais vantagens do sabor altamente integrado de frutas e leite, sabor rico e não enjoativo de leite, aroma de frutas frescas e gordurosas, resistência a altas temperaturas e congelamento, resistência à aglomeração de umidade, excelente adaptabilidade de fórmula com baixo teor de açúcar e fragrância não estratificada de longa duração. Ele resolve especificamente os pontos principais de separação de sabor, aroma fraco de leite, estratificação e deterioração de sabor em alta temperatura, falta de sabor em baixa temperatura, deterioração de umidade e sabor duro em temperos de frutas e leite em pó, servindo como uma base de sabor central exclusiva e popular para a indústria de panificação, bebidas de novo estilo, laticínios, lanches casuais e campos de alimentos saudáveis. As aplicações detalhadas são as seguintes:1. Processamento de alimentos assados: Perfeitamente adaptado a diversos produtos de panificação com sabor de leite e morango, como bolos, biscoitos, pães, biscoitos, torradas, doces e recheios de panificação. Ele suporta cozimento em alta temperatura de 160-220 ℃ com bloqueio de fragrância estável, sem separação de sabor de fruta-leite, sem aroma de queimado e sem cheiro amargo peculiar durante o processamento em alta temperatura. Os produtos acabados apresentam aroma suave de leite e aroma de frutas frescas após o cozimento, resolvendo efetivamente os problemas de sabor fino, estratificação óbvia e perda de fragrância após o resfriamento de produtos lácteos de morango assados, e melhorando muito a textura do sabor e o reconhecimento do mercado dos produtos acabados.2. Bebidas instantâneas sólidas: Adequado para chá de leite com morango em pó, leite em pó instantâneo de frutas, pó substituto de refeição de cereais, leite em pó instantâneo e pó de chá de frutas sólidas. Possui alta integração de pó, sem aglomeração ou precipitação estratificada durante a fermentação, e pode liberar rapidamente um aroma equilibrado de leite de morango com água fria e quente. Oferece sabor sedoso, suave e moderadamente doce, sem sabor de pó industrial, restaurando perfeitamente o sabor das populares bebidas de leite com morango online e adaptando-se à produção em massa padronizada de bebidas à base de chá de novo estilo.3. Doces e doces Produtos de gelatina: Aplicável a produtos de rebuçados com sabor de leite de morango, rebuçados, caramelo, torrone, geleia, pudim e geleia de frutas. Ele suporta o processo de fervura e formação de doces em alta temperatura a 80-120 ℃ sem perda de fragrância, sem perda de aroma de leite e sabor uniforme durante a fervura. Os sabores de frutas e leite são perfeitamente misturados após o resfriamento e modelagem com sabor doce, não enjoativo e suave, melhorando efetivamente os defeitos de sabor falso, aroma de leite flutuante e sabor excessivamente doce e pesado de doces comuns de frutas e leite.4. Laticínios e alimentos congelados: Usado para produtos de baixa temperatura, como sorvete com sabor de leite de morango, barras de sorvete, sobremesas congeladas, iogurte aromatizado e bebidas lácteas misturadas. Ele resiste ao armazenamento congelado de longo prazo a -18 ℃ sem aroma de fruta-leite fechado ou desconectado em ambiente de baixa temperatura, mantendo o sabor sedoso do leite e o encanto frutado fresco após o descongelamento, resolvendo os problemas da indústria de sabor congelado, aroma de leite opaco, sabor frutado perdido e sabor fino de alimentos congelados com frutas e leite.5. Lanches tufados e casuais: Adequado para batatas fritas com sabor de leite e morango, bolos de arroz, salgadinhos tufados, recheios de sanduíches, salgadinhos em pó revestidos de açúcar e doces com sabor de leite. Possui boa adsorção de pó e dispersão uniforme, podendo aderir uniformemente à superfície e ao sistema interno dos salgadinhos. O sabor é estável durante o processamento em alta temperatura e armazenamento em prateleiras de longo prazo. O aroma do leite neutraliza a oleosidade enquanto o aroma da fruta refresca o sabor, proporcionando camadas ricas de sabor e apoiando o desenvolvimento de vários novos lanches casuais populares.6. Alimentos saudáveis com baixo teor de açúcar e sem açúcar: O sistema de sabores é especialmente otimizado para alimentos saudáveis sem açúcar, com baixo teor de açúcar, zero calorias e baixo teor de gordura, preenchendo com precisão as lacunas de aroma de leite ausente, sabor frutado fino e sabor vazio causado pela ausência de adição de sacarose e gordura em fórmulas saudáveis. Pode apresentar sabor de leite de morango composto completo e natural sem depender de substratos com alto teor de açúcar e gordura, em conformidade com a atual tendência de consumo convencional de redução de açúcar, baixa caloria e dieta saudável.
Vantagens do produto
1. Proporção fruta-leite dourada com sabor natural altamente simulado: Rompendo o ponto de separação do sabor de frutas e leite dos sabores comuns, ele proporciona cientificamente o aroma frutado de morango e a cremosidade do leite para restaurar com precisão o sabor original do leite de morango mais vendido no mercado. Possui camadas de sabor tridimensionais e reconfortantes com notas de topo de morango fresco e sabor suave e rico de leite, sem sentido artificial ou sabor falso, extremamente alta aceitação e reconhecimento no mercado, adequado para gostos de consumidores de todas as faixas etárias.
2. Bloqueio de fragrância de microcápsula multicamadas para evitar estratificação de sabor: Adotando a tecnologia de incorporação de microcápsulas multicamadas de qualidade alimentar para bloquear os sistemas de sabor de frutas e leite, respectivamente, evita a estratificação do sabor e a perda de aroma unilateral durante o processamento, fabricação de cerveja e armazenamento. Ele mantém o sabor completo do leite em alta temperatura, o sabor frutado em baixa temperatura e o sabor estável e equilibrado durante o armazenamento a longo prazo, garantindo um sabor consistente e completo dos produtos acabados durante toda a vida útil.
3. Sabor rico e não enjoativo de leite e aroma de frutas frescas para aliviar a gordura: Diferente do sabor excessivamente doce dos sabores de leite comuns e do sabor azedo e picante dos sabores de frutas comuns, este produto atinge um equilíbrio dourado entre aroma suave de leite de longa duração e sabor frutado doce e fresco. Proporciona sabor de entrada suave e sedoso e sabor residual limpo e refrescante, sem oleosidade ou acidez, apresentando forte adaptabilidade de sabor e ampla compatibilidade com diversas fórmulas alimentares.
4. Resistência a temperaturas ultra-altas para processamento industrial estável: Suporta cozimento em alta temperatura de 220 ℃, fervura de doces a 120 ℃, processos de alta temperatura de longo prazo e pasteurização sem aroma queimado, sabor amargo, perda de sabor de leite ou acidez proeminente em alta temperatura, resolvendo completamente os principais pontos da indústria de deterioração de sabor e distorção de estratificação de sabores compostos de frutas e leite durante o processamento em alta temperatura.
5. Resistência à umidade e aglomeração com sistema de pó ultraestável: Adotando uma fórmula especial em pó à prova de umidade e antiestratificação, apresenta textura em pó fino e solto com excelente fluidez, baixa absorção de umidade, baixa aglomeração e sem precipitação de sabor. Ele pode manter o estado do pó uniforme e estável mesmo em ambientes úmidos de armazém, eliminando defeitos do produto acabado e sabor irregular causado por problemas de pó durante a produção em massa.
6. Adaptação aprofundada a fórmulas saudáveis para preencher lacunas de sabor com baixo teor de açúcar: Especialmente otimizado para alimentos saudáveis sem açúcar, com baixo teor de açúcar e zero calorias, ele pode restaurar o sabor completo e rico do leite de morango sem a ajuda de sacarose, gordura e suco de frutas. Resolve perfeitamente as deficiências do aroma fraco do leite, do sabor frutado monótono e do sabor vazio dos alimentos saudáveis, em conformidade com a tendência de desenvolvimento dos grandes alimentos saudáveis.
Engenharia Biológica Co. de Shaanxi Baisifu, Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China, especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas abrangem sabores de frutas doces, panificação, laticínios, salgados e monômeros, amplamente utilizados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
Aderindo aos padrões GB 2760/GB30616-2020, adquirimos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânica, Kosher, Halal) com ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
Liderados pelo presidente, Sr. Lv Qian (PhD em Ciência de Alimentos, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa. Atendendo clientes globais, a Baisifu é líder confiável em sabores premium de alimentos orgânicos.
Nossos produtos
Nossa Exposição
Embalagem e Transporte
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Tambores de plástico HDPE de qualidade alimentar (1kg, 5kg, 25kg disponíveis) com tampas de rosca à prova de vazamentos.
Embalagem intermediária:Plástico bolha e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver possíveis vazamentos.
Embalagem externa:Caixas onduladas de 5 camadas para tambores de 1kg/5kg/10kg; Tambores de fibra ou tambores de plástico certificados pela ONU para tambores de 25kg/50kg.
Envio:Suporte a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de amostra, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para pedidos em grandes quantidades.
Armazenar:Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe do fogo e de fontes de calor.
Prazo de validade:24 meses na embalagem original lacrada.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,PayPal.
Nossa equipe
Perguntas frequentes
1. Quais produtos a Baisfu oferece?
Aromas alimentares (frutas doces, panificação, laticínios, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2. Para que indústrias alimentares se destinam os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
3. O Baisfu atende aos padrões internacionais?
Sim. Aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e possuímos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânico, Kosher, Halal.
4. De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas para sabores; ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
5. Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6. A Baisfu atende clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7. Qual é a filosofia de gestão da Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderado pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciência dos Alimentos).
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