Sabor de Leite de Lactato de Morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas lácteas bebidas de ácido láctico iogurte produtos de base de chá de leite alimentos lácteos congelados
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tipoAromas e fragrâncias naturais, agentes aromatizantes, aditivos alimentares, essência alimentar, sabo
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EINECS No./,201-939-0,nenhum,----------------,%
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Outros nomesAlimentos Fragrância, sabores de ormosia, aroma de mel, NO, sabor de morango
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Nº CAS/,58543-16-1,nenhum,39711-79-0,89-78-1
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FEMA Não.2721-22-4,nenhum,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nenhum,/,C13H25NO
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Pureza100%,99,99%,95%mín.,/,99%
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UsoSabor Alimentar, Sabor Diário, Sabor Tabaco, Sabor Industrial, alimentos e bebidas
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AplicativoBebidas, etc.,bebidas, alimentos de padaria, e líquidos concentrados
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CorTransparente/amarelo, branco, transparente/amarelo claro, cores de sabor natural, incolor
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Prazo de validade3 anos, 2 anos, 24 meses, 2 anos, 3 anos.
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Formalíquido,concentrado de sabor líquido,líquido ou em pó
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Nome do produtoV-C sabor de essência alimentar de frutas para suco de cigarros, 2019 Top Sale Sabor de limão Não po
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NotaProteção alimentar, grau USP, solúvel em água, grau alimentar, grau FCC
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Variedade naturalExtracto vegetal, extracto animal
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amostraDisponível gratuitamente 30g,40ml/100ml,Por gratuito,Fornecido
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AparênciaLíquido transparente incolor, pó, líquido branco, azul
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Armazenararmazém seco e ventilado, deve ser armazenado em local fresco e escuro, conservar em armazém fresco
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OdorSabor Odor natural, mentol característico, sabor de cereja, laranja doce
Sabor de Leite de Lactato de Morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas lácteas bebidas de ácido láctico iogurte produtos de base de chá de leite alimentos lácteos congelados
Sabor de Leite de Lactato de Morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas lácteas bebidas de ácido láctico iogurte produtos de base de chá de leite alimentos lácteos congelados
Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor de Leite de Lactato de Morango
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Tipo de fragrância
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Frutas frescas, aroma branco de limão / limão
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Duplo uso água-óleo
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Características da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca nítida e ácido da fruta suave.
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Área de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, cuidados orais e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável a congelamento de -18°C a cozimento a altas temperaturas de 180°C
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; produtos de panificação 0,1%-0,3%; doces e recheios 0,15-0,35%; produtos químicos diários 0,2%-0,5% (ajustáveis de acordo com as fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Manter em local selado, fresco, seco e escuro, longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Período de validade
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12 meses para produtos não abertos; é melhor utilizar no prazo de 3 meses após a abertura
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Norma Executiva
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Conforme a norma nacional de segurança GB 30616 para sabores alimentares
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Características do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dose e fragrância duradoura
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Introdução ao produto
O Strawberry Lactate Milk Flavor é um composto de iogurte de morango de alta simulação, com sabor alimentar, especialmente desenvolvido para bebidas à base de leite, produtos lácteos fermentados,sobremesas lácteas de baixa temperatura e sistemas de molho com sabor a leiteDiferente dos sabores de morango e do leite, com os defeitos de sabor fino, camadas separadas e falta de sentido de fermentação,Este produto adota uma tecnologia composta de três camadas de aroma de frutas, aroma de leite e aroma de fermentação de ácido láctico, combinados com uma tecnologia de bloqueio de fragrâncias estável de qualidade alimentar.Restaura perfeitamente o sabor clássico do leite doce e azedo de morangos frescos misturados com a fermentação de bactérias de ácido láctico, e replica com precisão o sabor icónico e aroma em camadas do iogurte de morango popular e bebidas de ácido láctico de morango no mercado.Resolve completamente os principais problemas industriais dos sabores tradicionais de leite de frutas, como o sabor superficial de frutas., aroma de leite curto e volátil, sabor de fermentação falso e rígido, desequilíbrio do sabor após esterilização a alta temperatura,fácil floculação nos sistemas lácteos e sabor vazio das bebidas lácteas sem açúcarAbandonando as deficiências dos sabores compostos comuns, como aroma confuso, proporção doce-ácida desequilibrada, aroma turvo de leite e sabor adstringente ácido,mistura cientificamente monómeros naturais de aroma de morango, base de sabor de leite fresco, fatores de sabor de fermentação de ácido láctico e estabilizadores compatíveis com produtos alimentares para obter um equilíbrio do sabor dourado de aroma frutífero fresco,Aromas suaves de leite e sabor natural de fermentaçãoOferece um sabor suave, doce e azedo, com entrada suave e limpa, sem cheiro artificial pungente, acidez excessiva ou resíduos de peixe do leite gorduroso,Adaptação às tecnologias de transformação de produtos lácteos em cenário completo, como a pasteurização, esterilização instantânea a alta temperatura, congelação a baixa temperatura, armazenamento a longo prazo a temperatura normal e ciclos de congelamento-descongelamento repetidos.
Adotando uma fórmula de bloqueio de fragrância de três camadas de alta concentração solúvel em água, este produto é personalizado para vários alimentos à base de leite, à base de água e fermentados.Tem textura líquida pura e transparente, com excelente fluidez e forte compatibilidade com o leite, leite desnatado, solução de base de iogurte, caldo de fermentação de bactérias ácidas lácticas, xarope rico em frutose e sistemas de água pura.obtenção de uma distribuição uniforme do sabor sem agitação prolongada, sem aglomeração, pendurar nas paredes, floculação ou precipitação de impurezas, e não prejudica a estabilidade original dos sistemas lácteos durante todo o processo.Tem capacidades de otimização de sabor tridimensional., que pode reforçar o aroma frutífero doce fresco, espessar o aroma puro e suave da base de leite fresco e complementar o sabor natural e suave da fermentação por ácido láctico.Pode efetivamente cobrir o sabor de peixe inerente ao leite, sabor de carne de carneiro de leite, sabor variado de produtos lácteos fermentados e odor peculiar do processamento de água, purificando o sabor composto de iogurte de morango limpo e de alta qualidade.Profundamente otimizado para o principal mercado sem açúcar, fórmulas de leite saudáveis com baixo teor de açúcar e zero calorias, elimina a dependência do sabor do açúcar, compensando perfeitamente as deficiências do sabor fraco da fermentação,aroma insuficiente ao leite e sabor frutífero fraco das bebidas à base de leite sem açúcar, que enriquece as camadas de sabor dos produtos e melhora o sentido suave e a textura avançada das bebidas lácteas com traços de dosagem.Tem resistência a altas e baixas temperaturas, resistência à esterilização, resistência ao descongelamento repetido e resistência ao armazenamento em prateleira a longo prazo com sabor, proporção doce-ácida e textura de fermentação muito consistentes entre os lotes.Serve como base de sabor exclusivo para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e produção em massa padronizada de bebidas populares de iogurte de morango, chá de leite de novo estilo, sobremesas de leite de baixa temperatura e alimentos lácteos fermentados saudáveis.
Aplicação do produto
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Este sabor profissional de morango com leite lactato apresenta as principais vantagens do equilíbrio dourado de aroma de frutas e leite, sabor de fermentação de iogurte altamente simulado,zero floculação em sistemas lácteos, resistência ao processamento completo, excelente adaptabilidade à fórmula sem açúcar, sabor consistente do lote e forte capacidade de encobrir o odor de peixe do leite.Resolve especificamente os pontos centrais do sabor único, sabor separado do leite de frutas, sentido de fermentação distorcido, perda de fragrância a altas temperaturas, deterioração do sabor a baixas temperaturas,O cheiro óbvio de peixe do leite e o sabor desigual da produção em massa no tempero de frutas lácteas, servindo como uma base de sabor principal composto exclusivo popular para bebidas de leite fermentadas, bebidas de leite de temperatura normal, sobremesas de baixa temperatura, molhos de leite e alimentos lácteos saudáveis.Os pedidos detalhados são os seguintes::1Ácido Láctico e Bebidas de Leite Fermentadas: Perfeitamente adaptado a bebidas de ácido láctico de morango, bebidas de iogurte fermentado, bebidas de leite probióticas activas e leite fermentado a temperatura normal.Adapta-se perfeitamente ao ambiente ácido-base dos sistemas de bactérias ácidas lácticas com sabor natural e realista de fermentação, que pode reforçar eficazmente o sentido de fermentação em camadas dos produtos e cobrir os sabores variados fermentados e o cheiro de peixe do leite.Mantém um aroma equilibrado e coordenado de leite de frutas sem distorção do sabor ou floculação do sistema após esterilização a alta temperaturaOs produtos acabados têm um sabor doce e azedo moderado e um aroma suave de leite, restaurando o sabor das populares bebidas de iogurte off-line.2Leite de morango de temperatura normal e chá de leite engarrafado: Adequado para leite de morango de temperatura normal, chá de leite de morango, leite de frutas engarrafado e bebidas funcionais com sabor a leite.Resiste a esterilização a altas temperaturas e armazenamento a longo prazo, sem perda de fragrância, contaminação cruzada de sabor ou atenuação durante a vida útil, e mantém sempre um estado equilibrado de aroma frutífero fresco e aroma leve de leite ácido láctico.Resolve os problemas da indústria do aroma do leite desbotado, sabor ácido deteriorado de frutas e sabor suave de bebidas de leite a temperatura normal após armazenagem prolongada.3Iogurte de baixa temperatura e produtos lácteos frescos: Aplica-se a iogurte de baixa temperatura, leite fermentado aromatizado, leite de morango e bebidas lácteas refrigeradas.Adapta-se ao armazenamento de cadeia de frio de baixa temperatura e ambiente de diferença de temperatura de comutação repetida, com sabor estável e sensação de fermentação não enfraquecida a baixa temperatura. O aroma fresco explode quando aberto com sabor de entrada doce, azedo e suave e alta integração com base de leite fresco,sem prejudicar o sabor e a textura originais do leite fresco.4. Doces e produtos de gelado de laticínios congelados: Utilizado para produtos congelados a baixa temperatura, tais como sorvetes de iogurte de morango, gelados com sabor a leite de ácido láctico, batidos de iogurte e sobremesas de laticínios congelados.Resiste ao congelamento a longo prazo e ao descongelamento repetido a -18°C, com um sistema de sabor estável de três camadas sem desequilíbrio- o aroma frutado não é maçante, o aroma do leite não se perde e o sabor da fermentação não desaparece, sem variação de sabor ou deterioração do sabor após o descongelamento,Manter o sabor completo e tridimensional do iogurte de morango durante todo o processo.5. Doces doces, gelatina e gel: Adequado para doces moles de iogurte de morango, geleia de ácido láctico, pudim de iogurte e sobremesas de gel com sabor a leite.sem perda do aroma do leite e do sabor da fermentação durante o processamento a alta temperaturaMistura-se perfeitamente com os sistemas de gel, proporcionando produtos acabados com sabor doce-ácido mastigável e sabor completo uniforme, sem acumulação de sabor local ou sabor ácido variado,Melhorando consideravelmente o sentido de sabor de alta qualidade das sobremesas.6. Yogurt Topings & Baking Milk Sauces: Adequado para coberturas com sabor a iogurte de morango, molhos de leite de sanduíche de pão, temperos de panificação, coberturas de iogurte e molhos de leite decorativos de sobremesa.Resiste à ebulição a altas temperaturas e à concentração de emulsificação do processamento de molho, sem perda de fragrância, estratificação ou desvio de sabor durante o processamento.Não se deterioram ou precipitam facilmente durante o armazenamento refrigerado, adequado para assar e temperar sobremesas de luxo.
Vantagens do produto
1. Proporção de ouro de sabor de três camadas para sabor de iogurte de morango altamente realista: quebrando a limitação do sabor de sabores únicos, realiza o equilíbrio preciso de três aromas principais: aroma frutífero de morango, aroma de leite fresco e aroma de fermentação de ácido láctico.Tem notas frescas, doces e frutadas., notas médias do leite suaves e sabor natural ligeiramente ácido doce, com sabor em camadas perto de iogurte de morango fermentado real.sabor separado ou sabor doce e azedo desequilibrado, que oferece um sabor suave e reconfortante, com grande aceitação do público, adequado para temperar alimentos lácteos para todas as faixas etárias.
2Adaptação exclusiva do sistema lácteo sem floculação ou precipitação após a integração de água: Especialmente modificado para o sistema de ácido fraco e base fraca dos produtos lácteos, é perfeitamente compatível com vários sistemas à base de leite, como leite, iogurte e leite fermentado.Dispersado e penetra rapidamente na água com sabor uniformemente misturado, sem causar floculação de proteínas do leite, turbidez do sistema ou precipitação de impurezas, resolvendo completamente os pontos industriais de precipitação fácil,Estratificação e deterioração da aparência dos sabores comuns de frutas nas bebidas lácteas.
3. Textura de fermentação autêntica para substituir a composição de múltiplos ingredientes e reduzir custos: Pode apresentar o sabor completo do iogurte de morango com compostos independentemente, sem adicionar sabores de fermentação, aditivos de aroma de leite ou potenciadores de sabor de frutas,que substitui o esquema tradicional de compostos multicomponentes de sabor de morango + sabor de leite + agentes auxiliares de fermentaçãoSimplifica a tecnologia da fórmula, reduz os tipos de ingredientes e reduz efetivamente os custos de matéria-prima e mão-de-obra para a produção em massa.
4. Resistência à temperatura de processo completo com falha zero no processamento de laticíniosResiste à esterilização instantânea a 121°C, à pasteurização a 85°C, ao congelamento a -18°C e a ciclos de congelamento e descongelamento repetidos.Deterioração da acidez ou atenuação do sentido de fermentação durante o processamento a altas temperaturas, e não se deteriora o aroma, a estratificação ou o sabor durante o armazenamento a baixa temperatura,relativa à adaptação ao processo de transformação normalizado completo dos produtos lácteos com excelente estabilidade da produção em massa.
5Resistência ao ácido-base do leite com ampla adaptabilidade a fórmulas complexas: Com modificação adaptativa especial ácido-base, pode adaptar-se estavelmente a várias fórmulas lácteas complexas, tais como bebidas de leite carbonatado, leite fermentado,Bebidas à base de leite com alto teor de açúcar/baixo teor de açúcar e bebidas à base de leite com proteínaNão é afetado pelo valor de pH do sistema, pelo teor de proteínas e pela proporção de açúcar, mantendo o sabor puro e o sistema estável sem reacções anormais durante todo o processo,adequado para a I&D de vários produtos lácteos inovadores.
6. O poderoso revestimento de odor de leite para melhorar o sabor de bebidas high-end: Equipado com um exclusivo sistema de proteção de odor peculiar de laticínios, pode neutralizar eficientemente o sabor de carne de carneiro de peixe inerente, o sabor miscelâneo fermentado,água verde sabor cru e processamento cheiro peculiar de leite, purificando o sabor puro e de alta qualidade do iogurte de morango, fazendo com que o produto acabado tenha um sabor mais suave, com um sabor mais equilibrado de doce e azedo e um sabor mais limpo,Melhorar significativamente a textura e a capacidade de consumo dos produtos lácteos.
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China especializada em P&D, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas incluem sabores de frutas doces, assados, lácteos, salgados e monômeros, amplamente usados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
Seguindo os padrões GB 2760/GB 30616-2020, obtemos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) com produtos orgânicos, ingredientes sem fertilizantes.
Liderados pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciências Alimentares, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa.Baisifu é um líder confiável em sabores de alimentos orgânicos premium.
Os nossos produtos
A nossa exposição
Embalagem e transporte
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Apoio a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para encomendas de amostras, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para encomendas a granel.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
A nossa equipa
Perguntas frequentes
1Que produtos oferece o Baisfu?
Sabores alimentares (frutas doces, assados, lácteos, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2Para que indústrias alimentares são os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
3O Baisfu cumpre os padrões internacionais?
Sim. Nós aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e temos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, orgânico, Kosher, Halal.
4- De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas de sabor; ingredientes orgânicos sem fertilizantes.
5O Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6O Baisfu serve clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7Qual é a filosofia de gestão de Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderada pelo Presidente, Sr. Lv Qian (Doutorado em Ciências Alimentares).
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