Sabor de morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas sobremesas produtos de panificação doces molhos e diversos à base de água
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tipoAromas e fragrâncias naturais, agentes aromatizantes, aditivos alimentares, essência alimentar, sabo
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EINECS No./,201-939-0,nenhum,----------------,%
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Outros nomesAlimentos Fragrância, sabores de ormosia, aroma de mel, NO, sabor de morango
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Nº CAS/,58543-16-1,nenhum,39711-79-0,89-78-1
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FEMA Não.2721-22-4,nenhum,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,nenhum,/,C13H25NO
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Pureza100%,99,99%,95%mín.,/,99%
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UsoSabor Alimentar, Sabor Diário, Sabor Tabaco, Sabor Industrial, alimentos e bebidas
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AplicativoBebidas, etc.,bebidas, alimentos de padaria, e líquidos concentrados
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CorTransparente/amarelo, branco, transparente/amarelo claro, cores de sabor natural, incolor
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Prazo de validade3 anos, 2 anos, 24 meses, 2 anos, 3 anos.
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Formalíquido,concentrado de sabor líquido,líquido ou em pó
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Nome do produtoV-C sabor de essência alimentar de frutas para suco de cigarros, 2019 Top Sale Sabor de limão Não po
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NotaProteção alimentar, grau USP, solúvel em água, grau alimentar, grau FCC
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Variedade naturalExtracto vegetal, extracto animal
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amostraDisponível gratuitamente 30g,40ml/100ml,Por gratuito,Fornecido
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AparênciaLíquido transparente incolor, pó, líquido branco, azul
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Armazenararmazém seco e ventilado, deve ser armazenado em local fresco e escuro, conservar em armazém fresco
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OdorSabor Odor natural, mentol característico, sabor de cereja, laranja doce
Sabor de morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas sobremesas produtos de panificação doces molhos e diversos à base de água
Sabor Morango Desenvolvido exclusivamente para bebidas sobremesas assados doces molhos e diversos à base de água
Atributo do produto
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Nome do produto
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Sabor Morango
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Tipo de fragrância
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Aroma frutado fresco, limão branco/lima
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Dupla finalidade água-óleo
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Característica da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca crocante e suave ácido de fruta. Limpo, de alta qualidade e não amargo, sem cheiro industrial peculiar, com sabor seco e duradouro.
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Escopo de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, higiene bucal e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável de congelamento de -18 ℃ a cozimento em alta temperatura de 180 ℃
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; Produtos de panificação 0,1%-0,3%; Doces e Recheios 0,15%-0,35%; Produtos químicos diários 0,2% -0,5% (ajustável de acordo com fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Armazenar em local fechado, fresco, seco e escuro, manter longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Prazo de validade
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12 meses para produtos não abertos; melhor usar dentro de 3 meses após a abertura
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Padrão Executivo
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Compatível com o padrão de segurança nacional GB 30616 para sabores de alimentos
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Recursos do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dosagem e fragrância duradoura
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Introdução do produto
Sabor Morango é um sabor natural de frutas frescas de alta simulação, especialmente desenvolvido para bebidas com sabor de frutas, bebidas de chá de novo estilo, produtos assados, salgadinhos doces, sobremesas congeladas e sistemas de molhos condimentados. Diferente dos sabores comuns de morango no mercado, com defeitos de doçura enjoativa, aroma frutado falso, forte sentido artificial e sabor único, este produto adota uma tecnologia composta precisa de fatores naturais de sabor de morango fresco combinados com tecnologia de bloqueio de fragrância estável de qualidade alimentar. Ele restaura perfeitamente o aroma frutado original fresco, doce e suculento dos morangos frescos maduros e replica com precisão as camadas completas de sabor dos morangos naturais, resolvendo completamente os principais problemas industriais dos sabores tradicionais de morango, como sabor frutado vazio, doçura rígida, perda de fragrância após processamento em alta temperatura, sabor opaco em baixa temperatura, sabor insuficiente em fórmulas sem açúcar e sabor final falso azedo e adstringente. Abandonando as deficiências de cheiro pungente, doçura abafada e sabor residual diverso de sabores sintéticos, ele combina cientificamente monômeros de aroma de morango de alta pureza, fatores doces de frutas frescas e estabilizadores de sabor para alcançar um equilíbrio de sabor dourado de aroma frutado vívido, doçura natural e sabor limpo. Ele oferece sabor fresco e suculento com textura de fruta fresca real, sem cheiro artificial peculiar, doçura enjoativa excessiva ou sabor azedo diverso, adaptando-se a tecnologias de processamento de alimentos de cenário completo, como esterilização de bebidas, cozimento em alta temperatura, congelamento em baixa temperatura, armazenamento de longo prazo em temperatura normal e ciclos repetidos de congelamento-descongelamento.
Adotando uma fórmula solúvel em água e alta concentração de fragrância de frutas frescas, este produto é personalizado para vários alimentos à base de água, à base de açúcar, à base de chá e sólidos. Possui textura líquida pura e transparente com excelente fluidez e forte compatibilidade com água pura, sopa de chá, xarope de alto teor de frutose, sucos de frutas e vegetais, laticínios e outros sistemas. Ele se dispersa e se mistura rápida e automaticamente após a alimentação, alcançando distribuição uniforme de sabor sem agitação prolongada, sem aglomeração, suspensão na parede, turbidez ou precipitação de impurezas, e não danifica a aparência e sabor originais das bases alimentares durante todo o processo. Possui recursos multidimensionais de otimização de sabor, que podem restaurar fortemente o icônico aroma doce e frutado fresco de morangos frescos, iluminar a vivacidade do sabor do produto acabado e cobrir efetivamente maus odores, como sabor cru de água verde, cheiro peculiar de matéria-prima e processamento de sabor queimado, purificando o sabor natural de morango limpo e de alta qualidade. Profundamente otimizado para as principais fórmulas de alimentos saudáveis sem açúcar, com baixo teor de açúcar e levemente adocicados, ele elimina a dependência do sabor do açúcar, compensando perfeitamente as deficiências de aroma frutado fraco, sabor vazio e falsa doçura de alimentos sem açúcar, enriquecendo as camadas frutadas do produto e melhorando a plenitude do sabor da fruta e a textura fresca para comer e beber com traços de dosagem. Adaptável ao ambiente de ácido fraco e base fraca dos sistemas alimentares, apresenta resistência a altas e baixas temperaturas, resistência à esterilização, resistência ao cozimento, resistência repetida ao congelamento e descongelamento e resistência ao armazenamento em prateleira de longo prazo com aroma frutado altamente consistente, doçura e textura de sabor entre lotes. Ele serve como base de sabores exclusivos para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e produção em massa padronizada de bebidas de morango famosas na Internet, bebidas de chá de novo estilo, sobremesas assadas e lanches saudáveis de baixa caloria.
Aplicação do produto
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Este sabor de morango profissional apresenta as principais vantagens da restauração natural de frutas frescas, aroma frutado puro e limpo, resistência ao processamento completo, excelente adaptabilidade de fórmula sem açúcar, integração de água transparente sem turbidez, sabor de lote consistente e forte capacidade de cobertura de cheiro peculiar. Ele resolve especificamente os pontos principais de sabor falso frutado, doçura pungente enjoativa, perda de fragrância em alta temperatura, sabor opaco em baixa temperatura, sabor suave e sabor irregular de produção em massa em temperos com sabor de frutas, servindo como uma base popular e exclusiva de sabor de frutas frescas para bebidas de frutas, bebidas de chá de novo estilo, sobremesas assadas, salgadinhos doces, alimentos congelados e alimentos leves saudáveis. As aplicações detalhadas são as seguintes:1. Bebidas de morango e bebidas à base de chá com novo estilo: Perfeitamente adaptado ao chá de morango, bebidas frescas de morango, água com gás de morango, bebidas engarrafadas de morango e bebidas funcionais de morango. Ele se adapta profundamente às características dos sistemas de chá, água pura e xarope com aroma frutado vívido e natural, que pode efetivamente fortalecer a camada de frutas frescas e cobrir o sabor verde da água e os sabores diversos das matérias-primas. Ele mantém um aroma frutado transparente e vívido sem distorção de sabor ou doçura enjoativa e abafada após esterilização em alta temperatura e armazenamento em prateleira de longo prazo. Os produtos acabados são frescos e doces, com alto reconhecimento de frutas frescas, restaurando o sabor autêntico das famosas bebidas de chá de morango na Internet.2. Bebidas de frutas em temperatura normal e água com gás: Adequado para suco de morango em temperatura normal, refrigerante de morango, bebidas carbonatadas de morango e água engarrafada com sabor de frutas. Ele suporta processo completo de esterilização em alta temperatura, processamento de enchimento e armazenamento em prateleira de longo prazo, sem perda de fragrância, contaminação cruzada de sabor ou atenuação durante a vida útil, e sempre mantém o aroma fresco e transparente de frutas frescas de morango. Ele resolve os problemas da indústria de aroma frutado desbotado, doçura enjoativa e sabor suave de bebidas de frutas em temperatura normal após armazenamento a longo prazo.3. Sobremesas em baixa temperatura e bebidas feitas na hora: Aplicável a geleia de morango de baixa temperatura, pudim de morango, bebidas de morango recém-preparadas e chá de frutas refrigerado. Adapta-se ao armazenamento em cadeia de frio de baixa temperatura e ao ambiente de diferença de temperatura de trocas repetidas, sem sabor opaco ou aroma frutado fechado em baixa temperatura. O aroma vívido explode ao ser aberto com entrada fresca, doce e suculenta e alta integração com diversas bases, sem prejudicar o sabor original e a textura fresca dos ingredientes.4. Produtos e sobremesas congeladas: Usado para sorvete de morango, barras de sorvete de morango, smoothies de morango, sobremesas congeladas de morango e doces ultracongelados com sabor de frutas. Resiste ao congelamento a longo prazo e ao congelamento e descongelamento repetidos a -18 ℃ com sistema estável de aroma de frutas frescas sem desequilíbrio. O aroma frutado não é opaco ou perdido, não havendo variação ou deterioração do sabor após o descongelamento, mantendo o sabor frutado de morango fresco pleno e tridimensional durante todo o processo.5. Doces e salgadinhos sólidos: Adequado para balas macias de morango, balas duras de morango, marshmallows de morango, sanduíches de morango e alimentos tufados com sabor de frutas. O sabor permanece estável durante os processos de fervura, modelagem, cozimento e resfriamento, sem perda do aroma de fruta fresca durante o processamento em alta temperatura. Combina perfeitamente com açúcar e bases tufadas, proporcionando produtos acabados com aroma frutado rico e doce e sabor uniforme e completo, sem acúmulo de sabor local ou sabor azedo diverso, melhorando muito a sensação de sabor sofisticado dos lanches.6. Produtos de panificação e molhos para sanduíches: Adequado para bolos de morango, biscoitos de morango, pão de morango, molhos para sanduíches de morango, coberturas de morango para sobremesas e molhos para barrar no pão. Suporta cozimento em alta temperatura de 180 ℃, fervura de molho e concentração de emulsificação, sem perda de fragrância ou desvio de sabor e sem doçura enjoativa durante o processamento. Os produtos acabados apresentam aroma frutado fresco e natural com doçura suave e equilibrada, não é fácil de deteriorar ou precipitar durante o armazenamento refrigerado, adequado para panificação de alta qualidade e tempero de sobremesas.
Vantagens do produto
1. Restauração de frutas frescas de alta simulação com sabor limpo sem sentido artificial: Rompendo a limitação de sabor dos sabores enjoativos e falsos artificiais de morango, restaura com precisão o aroma frutado original, fresco, doce e suculento dos morangos frescos maduros, formando uma camada completa de sabor com notas de cabeça vívidas, notas médias completas e sabor limpo. Não possui cheiro artificial pungente, sabor azedo diverso ou resíduo enjoativo, proporcionando sabor fresco e natural que se adapta à percepção pública do sabor natural de morango com aceitação extremamente alta do público.
2. Adaptação do sistema de águas altas com efeito transparente sem turbidez ou precipitação: Especialmente modificado para sistemas alimentares à base de água, à base de açúcar e à base de chá, é compatível com diversas bases como água pura, sopa de chá e xarope. Dispersa-se e mistura-se rapidamente em água com sabor uniforme e transparente, sem causar branqueamento, turbidez, estratificação ou precipitação da água, resolvendo completamente o problema da indústria dos sabores comuns de morango que afetam a aparência da bebida e a transmitância da luz.
3. Sabor frutado puro independente para reduzir custos sem auxiliares compostos: Pode apresentar sabor natural completo e tridimensional de morango de forma independente, sem intensificadores de sabor, adoçantes ou sabores modificados adicionais, substituindo os esquemas tradicionais de compostos com múltiplos ingredientes. Ele simplifica a proporção da fórmula e a tecnologia de produção, reduz as categorias de aquisição de matérias-primas e reduz efetivamente os custos de produção em massa e a dificuldade de mistura de sabores.
4. Estabilidade de processamento em temperatura total para produção em vários cenários: Suporta esterilização instantânea em alta temperatura de 121 ℃, cozimento em alta temperatura de 180 ℃, congelamento em baixa temperatura de -18 ℃ e ciclos repetidos de congelamento e descongelamento. Não apresenta perda de fragrância, sabor abafado ou azedo em altas temperaturas, nem sabor bloqueado ou opaco em baixas temperaturas, adaptando-se ao processamento padronizado de alimentos de categoria completa, incluindo bebidas, assados, produtos congelados e doces, com excelente estabilidade de produção em massa.
5. Ampla adaptabilidade ácido-base e forte compatibilidade de fórmulas complexas: Com modificação adaptativa ácido-base especial, ele pode se adaptar de forma estável a várias fórmulas alimentares complexas, como sistemas carbonatados, bases de chá, bases com alto teor de açúcar/baixo teor de açúcar/sem açúcar e bases de frutas e vegetais. Não é afetado pelo valor de pH do sistema, proporção de açúcar ou proporção de matéria-prima, mantendo o sabor puro e estável sem reações anormais ao longo do processo, adequado para pesquisa e desenvolvimento de diversos alimentos inovadores com sabor de frutas.
6. Poderosa cobertura de odores diversos para atualizar a textura de alimentos frescos de alta qualidade: Equipado com um sistema exclusivo de proteção contra cheiros peculiares, pode neutralizar com eficiência o sabor cru verde da água, o sabor verde da matéria-prima, processando o sabor queimado e vários sabores ruins diversos, purificando o sabor de morango fresco limpo e de alta qualidade. Torna o aroma frutado do produto acabado mais transparente, o sabor mais fresco e o sabor mais limpo, melhorando significativamente a qualidade e o prêmio de mercado dos produtos com sabor de frutas.
Engenharia Biológica Co. de Shaanxi Baisifu, Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China, especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas abrangem sabores de frutas doces, panificação, laticínios, salgados e monômeros, amplamente utilizados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
Aderindo aos padrões GB 2760/GB30616-2020, adquirimos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânica, Kosher, Halal) com ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
Liderados pelo presidente, Sr. Lv Qian (PhD em Ciência de Alimentos, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa. Atendendo clientes globais, a Baisifu é líder confiável em sabores premium de alimentos orgânicos.
Nossos produtos
Nossa Exposição
Embalagem e Transporte
Embalagem e entrega
Embalagem interna:Tambores de plástico HDPE de qualidade alimentar (1kg, 5kg, 25kg disponíveis) com tampas de rosca à prova de vazamentos.
Embalagem intermediária:Plástico bolha e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver possíveis vazamentos.
Embalagem externa:Caixas onduladas de 5 camadas para tambores de 1kg/5kg/10kg; Tambores de fibra ou tambores de plástico certificados pela ONU para tambores de 25kg/50kg.
Envio:Suporte a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para pedidos de amostra, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para pedidos em grandes quantidades.
Armazenar:Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe do fogo e de fontes de calor.
Prazo de validade:24 meses na embalagem original lacrada.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,PayPal.
Nossa equipe
Perguntas frequentes
1. Quais produtos a Baisfu oferece?
Aromas alimentares (frutas doces, panificação, laticínios, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2. Para que indústrias alimentares se destinam os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e laticínios.
3. O Baisfu atende aos padrões internacionais?
Sim. Aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e possuímos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Orgânico, Kosher, Halal.
4. De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas para sabores; ingredientes orgânicos e sem fertilizantes.
5. Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6. A Baisfu atende clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7. Qual é a filosofia de gestão da Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderado pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciência dos Alimentos).
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