Aceite de casca de mandarina sabor Adequado para vários alimentos assados bolos ricos em gordura lanches casual saborosos produtos de nozes molhos e recheios

Atributo do produto
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Nome do produto
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Aceite de casca de tangerina
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Tipo de fragrância
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Frutas frescas, aroma branco de limão / limão
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Aparência
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Líquido oleoso transparente com boa fluidez
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Formulação
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Solúvel em água / Solúvel em óleo / Duplo uso água-óleo
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Características da fragrância
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Restaura altamente o aroma natural de limão branco fresco com fragrância de casca nítida e ácido da fruta suave.
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Área de aplicação
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Alimentos comestíveis, fragrâncias químicas diárias, cuidados orais e composição de sabores
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Resistência à temperatura
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Adaptável a congelamento de -18°C a cozimento a altas temperaturas de 180°C
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Dosagem recomendada
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Bebidas 0,05%-0,2%; produtos de panificação 0,1%-0,3%; doces e recheios 0,15-0,35%; produtos químicos diários 0,2%-0,5% (ajustáveis de acordo com as fórmulas)
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Condição de armazenamento
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Manter em local selado, fresco, seco e escuro, longe de altas temperaturas, fogo aberto e oxidantes fortes
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Período de validade
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12 meses para produtos não abertos; é melhor utilizar no prazo de 3 meses após a abertura
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Norma Executiva
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Conforme a norma nacional de segurança GB 30616 para sabores alimentares
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Características do produto
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Alta redução, alta estabilidade, resistência à temperatura e ácido-base, forte compatibilidade, baixa dose e fragrância duradoura
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Introdução ao produto
O sabor do óleo de casca de tangerina é um sabor de óleo solúvel de qualidade alimentar de alta qualidade, especialmente desenvolvido para processamento a temperaturas médias e elevadas, sistemas à base de óleo com alto teor de gordura, cozimento e pulverização,Alimentos de lazer salgados e produtos com molho de nozesAdotando a tecnologia de extracção e mistura de óleo essencial de casca de mandarina Xinhui natural combinada com um sistema de fórmula estável de envelhecimento,Simula profundamente o aroma em camadas da casca de mandarina natural de muitos anos.Supera as deficiências técnicas dos sabores tradicionais de casca de mandarina comum, tais como o forte odor verde, fragrância fina, falta de base de aroma envelhecido e fragrância superficial.Resolve especificamente os principais problemas da indústria, incluindo o aroma da casca de mandarina ser facilmente suprimido pela gordura e sal em sistemas alimentares ricos em gordura, rápida volatilização e perda de fragrância durante o cozimento a altas temperaturas e o moldeamento por inchaço, sabor do produto acabado fraco, baixo reconhecimento,atenuação do sabor e reversão do odor verde durante o período de validadeAdotando uma fórmula de base de alta pureza, de grau alimentar, solúvel em óleo, tem plena compatibilidade com vários óleos vegetais, creme, manteiga e misturas de açúcar e gordura,com uma resistência a altas temperaturas excelenteÉ totalmente adaptável aos processos de produção em massa de todo o processo, tais como mistura à temperatura ambiente,cozimento a alta temperatura, moldagem por inalação sob alta pressão, fervura prolongada, infiltração do sabor da frita de nozes e curado e moldagem do molho.ocorre precipitação ou estratificação durante o processamentoOs produtos acabados têm um sabor estável e uniforme com uma diferença de lote extremamente baixa, servindo como um sabor comercial especial e rentável para a produção em massa normalizada,Melhoria da qualidade e reformulação de novos produtos de alimentos com sabor a casca de mandarina da categoria completa.

Aplicação do produto
Este produto é um líquido oleoso transparente e transparente, incolor a amarelo claro, de textura pura e delicada, excelente fluidez, sem turbidez, precipitação, impurezas mecânicas,Estratificação ou pendurar na paredeO sistema altamente estável e solúvel em óleo adapta-se à alimentação industrial e à produção automática de vários alimentos.Estritamente comparados com o sabor da casca de mandarina de Guang autêntica e ajustada através de calibração multidimensional do sabor, o produto forma uma estrutura aromática completa e tridimensional de "nota superior de casca fresca + nota média envelhecida suave + nota de cauda doce-amargo persistente",Eliminação completa dos odores indesejáveis dos sabores de baixo nível do mercado, como o odor verde pungenteO sabor fresco e transparente da casca de cítrico é limpo e refrescante, restaurando a textura fresca natural da casca de mandarina recém-colhida;O quente, o aroma médio pleno e estável reproduz perfeitamente a base composta de aroma madeireiro único, aroma medicinal e aroma maduro de caramelo formado pelo envelhecimento a longo prazo da casca de mandarina velha.Com uma integração de fase lipídica extremamente elevada, pode combinar-se firmemente com substratos de gordura para resolver o problema do sabor flutuante; a nota da cauda é doce, confortável, ligeiramente amarga, mas não astringente, com um retrogusto duradouro,Reforçando as características de sabor icónicas da casca de mandarina autênticaAdaptável a diversos sistemas de sabores, tais como doces, ligeiramente salgados e ligeiramente amargos, tem uma forte compatibilidade com fórmulas alimentares de lazer de alto teor de gordura, alto teor de açúcar e ligeira salinidade.Mantenha o sabor estável sem decomposição e volatilização na gama de temperaturas de processamento de 120°C a 190°CEnquanto isso, tem uma poderosa capacidade de modificação de odor de matéria-prima peculiar, que pode neutralizar efetivamente o sabor cru do pó de grãos,sabor opaco oxidado de gordura e sabor levemente queimado de cozimento, otimizando de forma abrangente a frescura inicial e a textura de sabor superior dos produtos acabados,e melhorar significativamente a estabilidade do sabor durante a vida útil e a competitividade diferenciada dos produtos no mercado.

Vantagens do produto
1. Grau de redução de sabor extremamente elevado, reproduzindo com precisão o aroma composto da casca de mandarina antiga Xinhui autêntica, incluindo a fragrância da casca fresca,Aromas medicinais de envelhecimento estável e elegantes de caramelo maduro com proporção doce-amargo natural e equilibradaNão tem odor verde variado nem odor industrial artificial, apresentando um sabor puro e de alta qualidade, com um reconhecimento extremamente elevado no mercado,Diferente dos sabores de casca verde única de gama baixa no mercado; 2. O sistema de fórmula de alta pureza e estável, solúvel em óleo, tem uma excelente compatibilidade molecular, que pode homogeneizar-se e dispersar-se rapidamente em sistemas alimentares complexos com elevado teor de gordura,alto teor de açúcar e ligeira salinidade- não ocorre floculação, turvidade, precipitação ou estratificação durante todo o processo, sem danificar a aparência e a textura transparentes do produto,perfeitamente adaptado ao processo de produção industrial em massa de alimentos à base de óleo de categoria completaTem uma excelente resistência a altas temperaturas, resistindo de forma estável a processos de processamento térmico de alta resistência, tais como cozimento a altas temperaturas a 190°C, puff shaping e fritura.A fragrância não é fácil de se decompor e de se volatilizar a alta temperatura, mantendo o aroma completo após a cura, resolvendo efetivamente os problemas do sabor insuficiente da casca da mandarina,Perda de sabor e descontinuidade do sabor causada por processos a altas temperaturasTem fortes capacidades de modificação de odor peculiar e de cobertura de odor, que podem neutralizar e absorver especificamente o sabor do pó bruto, o sabor maçante oxidado pela gordura,Aromas peculiares e pungentes gerados durante a transformação, purificando o sistema de sabor do produto acabado e melhorando consideravelmente o sabor fresco e gracioso; 5. Tem excelente compatibilidade com os compostos aromáticos e adaptabilidade versátil da fórmula,que pode superpor e integrar-se perfeitamente com vários sabores alimentares tradicionais, como o aroma suave de nozes, aroma de leite puro, aroma de manteiga, aroma doce de caramelo, sabor salgado leve e aroma de gergelim fresco com camadas primárias e secundárias distintas.adequado para a investigação e desenvolvimento de vários novos produtos compostos aromatizados com casca de mandarinaO sistema de fórmula maduro e resistente às intempéries tem uma excelente estabilidade, resistindo às flutuações da temperatura e da umidade de armazenamento convencionais.ambiente de oxidação leve e ligeiras alterações de ácido-base das bases lipídicasA concentração de aroma, a relação doce-amargo e o tempo de retenção da fragrância são altamente uniformes entre os lotes com alta tolerância a falhas de produção em massa.Reduzir eficazmente a taxa de defeitos na produção industrial e os custos de reprocessamento de sabores• 7. Oferece um desempenho de custo comercial ultra-alto, liberando um sabor completo, tridimensional e completo de casca de mandarina autêntica com baixa dosagem.A sua taxa de utilização dos sabores é muito superior à dos sabores comuns ao mesmo preço, reduzindo os custos de dosagem e controlando os custos de produção, adaptando-se às necessidades de produção em massa em cenário completo, como a circulação dos supermercados, o retalho terminal e o processamento OEM a granel; 8.Tem um excelente prazo de validade com excelentes capacidades anti-oxidantesNão é fácil deteriorar-se ou desaparecer durante o armazenamento a longo prazo,garantir continuamente o sabor terminal unificado e estável dos produtos acabados e apoiar a implementação da qualidade padronizada dos produtos de marca.

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Fundada em 2009, a Baisifu é uma fabricante e exportadora com sede na China especializada em P&D, produção e vendas de sabores alimentares, fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
Nossas ofertas incluem sabores de frutas doces, assados, lácteos, salgados e monômeros, amplamente usados em biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
Seguindo os padrões GB 2760/GB 30616-2020, obtemos matérias-primas dos 10 principais fornecedores internacionais e operamos uma instalação certificada (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) com produtos orgânicos, ingredientes sem fertilizantes.
Liderados pelo Presidente Sr. Lv Qian (PhD em Ciências Alimentares, Northwest A&F University), defendemos o desenvolvimento sustentável e a gestão participativa.Baisifu é um líder confiável em sabores de alimentos orgânicos premium.
Os nossos produtos

A nossa exposição

Embalagem e transporte

Embalagem e entrega
Embalagem interna:Barris de plástico HDPE de qualidade alimentar (1 kg, 5 kg, 25 kg disponíveis) com tampas de parafuso à prova de vazamento.
Embalagem intermediária:Embalagem de bolhas e material de amortecimento absorvente para evitar choques e absorver potenciais fugas.
Embalagem exterior:Cartões corrugados de 5 camadas para tambores de 1 kg/5 kg/10 kg; tambores de fibra certificados pela ONU ou tambores de plástico para tambores de 25 kg/50 kg.
Transporte marítimo:Apoio a correio expresso (DHL, FedEx, UPS) para encomendas de amostras, frete aéreo para quantidades médias e frete marítimo para encomendas a granel.
Armazenamento:Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, longe de fontes de fogo e calor.
Período de validade:24 meses na embalagem original.
Pagamento:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

A nossa equipa

Perguntas frequentes
1Que produtos oferece o Baisfu?
Sabores alimentares (frutas doces, assados, lácteos, salgados, monômeros), fragrâncias, pigmentos alimentares e óleos essenciais vegetais.
2Para que indústrias alimentares são os produtos?
Biscoitos, bolos, bebidas, doces, sorvetes e produtos lácteos.
3O Baisfu cumpre os padrões internacionais?
Sim. Nós aderimos ao GB 2760/GB30616-2020 (China) e temos certificações: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, orgânico, Kosher, Halal.
4- De onde vêm as matérias-primas?
Os 10 principais fornecedores internacionais de matérias-primas de sabor; ingredientes orgânicos sem fertilizantes.
5O Baisfu é fabricante ou comerciante?
Somos um fabricante e exportador baseado na China com P&D, produção e vendas integradas.
6O Baisfu serve clientes globais?
Sim, atendemos clientes em todo o mundo.
7Qual é a filosofia de gestão de Baisifu?
Desenvolvimento sustentável e gestão participativa, liderada pelo Presidente, Sr. Lv Qian (Doutorado em Ciências Alimentares).
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